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许昌市胖子超市开店工作流程 A----店长高度重视，亲自参与之事项； B----店长检查督促，必要时参与之事项； C----店长一般了解，协同相关部门完成之事项； 一．开业前期工作 1. 前期准备工作(开业前1个月开始) a) 资料准备（开业前1个月开始，7天时间） （1） 工程图纸 ? 门店平面图 ? 消防、空调安装位置图 ? 水、电施工图 ? 给排水、排污施工图 ? 网络、通讯线路图 ? 报警头分布图 ? 监控摄像分布图 （2） 当地基本情况及开业进程 ? 当地GDP及人口情况了解； ? 所在地行政分布图； ? 《开店时间进度表》； ? 招商平面图及用电、用水说明； （3） 营运设备及辅助营运设备资料 ? 货架及配件清单； ? 生鲜设备清单； ? 专柜设备清单及其功率大小； ? 电脑设备清单； ? 人资设备清单； ? 客服部设备 （I） 前区营运设备 A． 收银台 B． 服务台 C． 团购接待 D． 促销区 E． 寄存柜、手推车、购物篮 （II） 收货营运设备 （III） 清洁器材 （IV） 防损及消防器材 （V） 员工生活服务设备 （VI） 收货用表单及门店用自购品清单； （4） 总部资料 ? 总部营业执照复印件； ? 法人授权委托书； ? 法人身份证复印件； ? 分支机构负责人（景总）身份证复印件、照片（4－8张）； ? 《房屋租赁合同》； （5） 人资配置 ? 人员