食品安全与日常饮食可打印.docVIP

内部资料 前言已完成成绩：?100.0分 1 【单选题】并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样，这主要是因为（）。 A、食品安全法律和饮食组成不一样 B、食品安全法律和国家经济水平不一样 C、饮食组成、国家经济水平不一样 D、环境污染情况和食品安全法律 我的答案：C得分：?33.3分 2 【判断题】风味添加剂中经常会用到水解植物蛋白，因它的主要构成元素是氨基酸和葡萄糖。（） 我的答案：×得分：?33.3分 3 【判断题】食品安全问题并非只在中国出现，任何一个国家经济发展到特定阶段都会产生严重的食品安全问题。 我的答案：√得分：?33.4分 国外食品安全问题已完成成绩：?100.0分