几种常见贵细药材的市场动态及真伪优劣的鉴别-费曜.docVIP

几种常见贵细中药材的市场动态 及真伪优劣的鉴别 重庆医科大学 费曜 人参 【来源】 本品为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey. 的干燥根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”；园参经晒干或烘干，称“生晒参”，山参经晒干，称“生晒山参” [1]。 【历史沿革及道地性】 本品始载于《神农本草经》，列为上品。《说文解字》云：“人葠，药草，出上党”，《名医别录》载：“人参生上党山谷及辽东，二月、四月、八月上旬采根，竹刀刮曝干。”《本草经集注》云：“上党在冀州西南，今魏国所献即是，形长而黄，状如防风，俗乃重百济者，形细而坚白，气味薄于上党者，次于高丽者，形大而虚软，百济今臣属高丽，考高丽所献，兼有两者，实用并不及上党者。”李时珍谓：“上党，今潞州也，民以人参为地方害，不复采取，今所用皆是辽参。”又谓：“人参因根如人形而得名。”由此可见唐宋以前山西上党所产人参为佳，由于生态环境被破坏，此后则以东北产者为主。［2～4］ 人参主产于吉林、辽宁、黑龙江等省区。我国人工栽培人参约始于西晋末年（公元313年）。吉林省已有300多年的栽培历史，辽宁省也有近200年历史。过去中国以长白山为中心，山参非常多，但由于所依赖的原始森林受到破坏，失去相应生长环境，再加上大量采挖，不注意保护和繁殖，逐渐消失。故现在所用的人参主产于吉林抚松、集安、靖宇、安国，辽宁恒仁、宽甸、新宾、凤城，