中考生物专题复习十六人类对细菌和真菌的利用讲义新人教版2018.docVIP

PAGE 人类对细菌和真菌的利用 重难点突破 细菌和真菌在自然界中的作用 一、作为分解者参与物质循环 腐烂的梨 枯草杆菌 讨论：1. 枯草杆菌使梨腐烂，它与水果有怎样的关系？ 枯草杆菌以水果为营养源，靠分解水果中的有机物获取物质和能量，导致水果腐烂。 真菌和细菌在物质循环中的作用示意图 讨论：2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？ 细菌和真菌在物质循环中起分解者的作用。它使复杂的有机物分解成为简单的无机物，这些无机物，如无机盐和二氧化碳又可以被植物利用，通过光合作用制造出有机物，又为动物所食用。 3.细菌和真菌是怎样生活的？ 利用现成的有机物来生活。属异养型生物。 二、引起动植物和人患病 寄生——有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸收营养物质，这种现象叫做寄生。 1、细菌使人患病 链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病 2、真菌使植物患病 小麦叶锈病 三、与动植物共生 菌类与植物共生 （1）地衣 什么是共生现象？ 细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡，这种现象叫做共生。 （2）豆科植物的根瘤 有无根瘤菌拌种的豌豆 无根瘤菌拌种的豌豆 有根瘤菌拌种的豌豆 人类对细菌和真菌的利用 一、细菌、真菌与食品的制作 发酵现象 1、制作馒头