2018丽水山耕-北京爱科赛尔认证中心.PDF

ICALS/C04-2018 （A/0） “丽水山耕”认证实施细则加工食品 目 录 目 录 I 前 言 1 0 引言 2 1 目的和范围 2 2 认证依据 3 3 认证模式 3 4 认证产品单元划分 3 5 认证机构和认证人员要求 3 6 认证程序 4 6.1 认证申请4 6.2 申请受理5 6.3 现场检查准备5 6.4 现场检查实施6 6.5 产地环境监测和认证产品的检测7 6.6 检查报告8 6.7 认证决定8 6.8 申诉8 6.9 获证后监督和再认证9 7 认证证书和防伪标签 9 7.1 认证证书9 7.2 认证证书的变更、注销、暂停、撤销10 7.3 认证证书的恢复12 7.4 防伪标签和防伪码12 8 认证收费 13 附件1： 自我声明 14 附录A “丽水山耕”加工产品认证单元15 附录B “丽水山耕”加工产品认证检测方案 19 I ICALS/C04-2018 （A/0） “丽水山耕”认证实施细则加工食品 前 言 本细则由“丽水山耕”国际认证联盟组织制定、发布，版权归 “丽水山耕”国际 认证联盟所有，联盟内成员根据本机构的资质情况备案后使用，联盟外的任何组织及 个人未经 “丽水山耕”国际认证联盟的许可，不得以任何形式全部或部分使用。 本细则附录A、附录B 为规范性附录，附件 1、附件2、附件3、附件4 为资料 性附录。 本细则由“丽水山耕”国际认证联盟提出并归口。 本细则主要起草单位：杭州万泰认证有限公司、杭州中农质量认证有限公司、浙 江省方大标准信息有限公司、中标合信 （北京）认证有限公司、必维认证 （北京）有 限公司、中国质量认证中心杭州分中心、北京爱科赛尔认证中心有限公司。 本细则主要起草人：吴建奔、蔡丽萍、陶巧静、马辉、卢振辉、乐大伟、钱志峰。 本细则为首次发布。 1 ICALS/C04-2018 （A/0） “丽水山耕”认证实施细则加工食品 “丽水山耕”认证实施细则——加工食品 0 引言 本细则基于“丽水山耕”认证的品牌质量与信誉保证制定，规定了“丽 水山耕”加工食品认证的要求和程序。 本细则与《“丽水山耕”建设和管理 通用要求》和《“丽水山耕”：加 工食品》等标准和要求配套使用。 本细则与认证机构公正性、保密、认证变更管理等公开文件共同实施。 认证委托人应确保获证产品能够持续符合认证及适用标准要求。 由于法律法规或相关产品标准、技术、产业政策等因素发生变化所引起的 适用范围调整，本细则将进行及时修订。 1 目的和范围 1.1 为规范 “丽水山耕”认证活动，根据 《中华人民共和国认证认 可条例》、《认证机构管理办法》和《国家认监委关于认证细则备案的公告》 的有关规定制定本细则。 1.2 本细则规定了从事 “丽水山耕”认证的认证机构 （以下简称认 证机构）实施