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第1节 细胞膜―系统的边界 信息交流的三种形式 1、选择什么样的材料? 谢谢! 复习回顾: 1. 构成细胞的化合物有哪些? 2. 如果将细胞内含有的各种物质配齐,并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中,就能行使功能完成生命活动吗?为什么? 蛋白质、核酸、糖类和脂质、水和无机盐 第三章 细胞的结构 国界线 校门和围墙 细胞这个系统的边界是什么? 提示1:学校校门围墙的作用 2.控制物质进出细胞 一、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分开,保证细胞内部环境的相对稳定 3.进行细胞之间的信息交流 化学物质 细胞膜直接接触 细胞间的通道 你认为下列哪一种细胞比较适合提取细胞膜? 体验制备细胞膜的方法 实验: A B C D 细胞壁 植物细胞壁主要成分:纤维素、果胶 功能:支持和保护细胞作用 细菌细胞壁的主要成分是:肽聚糖 相关信息: 哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中,细胞核逐渐退化,为携带氧的血红蛋白腾出空间,人的红细胞只能存活120天左右。 为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成? 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 实验原理: 在低溶度溶液中,细胞吸水涨破 2.如何获取细胞膜? 生理盐水(正常) 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 3.简述操作过程? 过程: a.取材制片观察 b.一侧加清水,另一侧用吸水纸吸引 c.显微镜观察 实验中需注意哪些问题? 1.新鲜红细胞取出后怎么处理? 2.滴加蒸馏水时,应注意什么问题? 3.用吸水纸吸引应注意什么问题? 4.观察时应注意什么问题? 5.为什么要观察两次红细胞? 思考:怎样将与细胞膜混合的小分子杂质除去,得到比较纯净的细胞膜? 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 提示:将水中的小分子的杂质分离? ①科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,放入能溶解脂质的有机溶剂中(已知脂质易溶于该有机溶剂),实验现象:细胞膜被溶解。 ②细胞膜用蛋白酶处理(已知蛋白酶能专一性的催化蛋白质分解),实验现象:细胞膜被破坏。 你从以上实验中能得出什么结论? 细胞膜的组成成分中含有脂质和蛋白质 二、细胞膜的成分 细胞膜的成分 脂质(磷脂最丰富)大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 细胞膜的成分 所有细胞的蛋白质种类数量相同吗? 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。 如果细胞膜上蛋白质的种类和数量发生改变,细胞的生命活动会受影响吗? 阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”,学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。 区分图中的细胞和气泡;说出气泡和细胞有什么不同? 气泡是光亮的,里面只有空气。 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。
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