花椒水的功效和作用.docVIP

WORD文档 下载可编辑 专业技术 资料分享 花椒水的功效与作用 花椒功效简介 花椒在我国古代各种本草典籍多有收录，并被归入祛寒类的 HYPERLINK /zyys/ \t /zyys/zhong-yao/_blank 中药中，有温中散寒，燥湿止痛止痒的作用。现代研究也表明，花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效。 因此，临床上常用于治疗湿疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病。 （花椒水的功效） 花椒水的功效 花椒水的作用有温中止疼、除湿止泻、杀虫止痒的功效，主脾胃虚寒之脘腹冷疼、蛔虫腹疼、呕吐泄泻、肺寒咳喘、肺寒咳喘、龋齿牙疼、阴痒带下、湿疹皮肤痒痒等症。 花椒水的用法 一、去腥 花椒水在烹调上，花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。 二、驱寒暖胃 花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，可起到驱寒止痛的功效。 三、杀菌消毒 花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。 四、治