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- 2018-10-21 发布于浙江
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SC食品全管理制度(范本)
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SC食品安全管理制度(范本)
目 录
序号
名称
编号
页码
1
进货查验记录管理制度
2
生产过程控制管理制度
3
出厂检验记录管理制度
4
食品安全自查管理制度
5
从业人员健康管理制度
6
不安全食品召回管理制度
7
食品安全事故处置管理制度
8
安全生产管理制度
9
卫生管理制度
10
产品留样管理制度
11
厂区环境卫生管理和考核办法
12
监视和测量设备管理制度
13
库房管理制度
14
清洗消毒制度
15
洗手消毒程序
16
化学品使用制度
17
企业诚信制度
18
虫鼠害控制程序
19
食品安全应急预案
20
食品添加剂使用及管理制度
21
消费者投诉处理制度
22
产品标识及追溯管理制度
23
不合格管理制度
24
员工培训管理制度
25
食品安全知识培训
26
废弃物管理制度
27
产品冷链运输管理制度
28
设备维护保养制度
29
食品安全防护控制制度
1进货查验记录管理制度
目的
为了确保进入生产环节的原辅料、包装物符合《食品安全法》、食品安全国家标准等法律法规的要求;避免未经检验或检验不合格的原料、食品添加剂、包装物非预期使用,把好食品安全的第一关。
范围
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