某某食品公司工厂管理制度汇编.docVIP

专业技术 资料分享 WORD文档下载可编辑 三级文件 XXXX食品有限公司 工厂管理制度 MW SC 01 版次/修订次 01/0 页码 16 目的 为加强管理，培养作业员工的质量、卫生、安全意识，确保生产的有序进行，以保证产品质量。 范围 本制度对更衣室管理、从业人员健康检查及培训管理、员工更衣洗手消毒管理、工厂卫生管理、工作服清洗消毒管理、有毒有害化合物管理、班前会、交接班的管理，更换产品生产的清场以及车间奖惩制度做出了规定，适用于上述各项的规范性、有序性管理。 职责 3.1车间负责人负责本制度的贯彻和监督。 3.2班组长负责本制度的落实和检查。 3.3作业员工负责本制度的执行及有效性、合理化建议。 3.4品质部负责进行监督并取样进行工程检查。 内容 4.1更衣室管理制度 4.1.1为便于规范管理，确保员工个人物品安全，公司为每位员工配备了个人物品柜、便鞋柜、工作鞋柜、更衣柜。 4.1.2个人物品柜主要放置员工手机、提包、水杯等个人物品。便鞋柜和工作鞋柜用于专门存放员工便鞋和工作鞋。更衣柜用于存放个人衣物，不得存放其它物品。员工个人物品、衣物、鞋子等所有物品必须放入相应柜内，不得摆放在外。 4.1.3更衣室管理 4.1.3.1更衣室纪律管理 （1）更衣室分