18秋福师《饭店经营管理》在线作业一辅导资料.docxVIP

18秋福师《饭店经营管理》在线作业一 1、C 2、A 3、B 4、A 5、C 一、单选题共15题，30分 1、（ ）是主题饭店产品的关键 A塑造文化性 B实施差异化定位 C创造体验 D主题与文化的协调性 正确答案是：C 2、（ ）是 1998 年 2 月组建的、全国第一家省级国有独资综合型旅游企业 A首旅集团 B青旅集团 C锦江大酒店 D粤海国际大酒店 正确答案是：A 3、（ ）是指饭店为在目标 宾客 心目中寻求和确定最佳位置，塑造能够为目标 宾客 高度注意、认同和乐意接受的独特的产品形象，拉大与其他竞争者的差距而进行的各种决策和提供相应饭店产品的活动 A饭店市场细分 B饭店产品的定位 C饭