18秋福师《饭店经营管理》在线作业一-2辅导资料.docxVIP

18秋福师《饭店经营管理》在线作业一-2 1、A 2、B 3、A 4、D 5、B 一、单选题共15题，30分 1、根据客源市场和顾客特点分类，饭店分为（ ） A商务型饭店、长住型饭店、会议型饭店、度假型饭店、汽车饭店、青年旅馆 B欧式计价饭店、美式计价饭店、修正美式计价饭店、欧陆式计价饭店、百慕大计价饭店 C城市饭店、乡村旅馆、机场饭店、公路饭店 D高档饭店、中档饭店和低档饭店 正确答案是：A 2、（ ）定位可以有效避免了与竞争者之间的恶性竞争，使产品赢得更大的生存、发展空间及宝贵的时间。 A对抗新产品定位 B差异化产品定位 C补缺型产品定位 D同质产品定位 正确答案是：B 3、（ ）是指饭