高二化学下学乙醇1.pptVIP

第一节 乙醇 一 烃的衍生物 例如：CH4+Cl CH3Cl+HCl +Cl 2 Cl +HCl 定义：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代， 生成一系列新的有机物，从结构上说，都可以看作是 由烃衍变而来的，叫做烃的衍生物。 例如：硝基苯 苯磺酸 溴乙烷等等，均属于烃的 衍生物。 二 官能团：决定化合物特性的原子或原子团称为 官能团。 例如：卤素原子（—X） 硝基（—NO2）磺酸基 （—SO3H） 醛基（—CHO） 羟基（—OH） 羧基（—COOH）另外还有碳碳双键和碳碳三键 分别为烯烃和炔烃的官能团。 三 乙醇的结构和物理性质 1乙醇的分子式：C2H6O H H 2 乙醇的结构式：H—C—C—O—H H H 3 乙醇的结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH 4 乙醇的官能团： 与氢氧根离子的区别： 1 电子式不同 羟基 ： O H 氢氧根离子