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5、连锁店安全工作 一、连锁店安全服务的具体项目 （一）消防安全 （二）卖场设备安全 （三）理货员的作业安全 本章内容结束谢谢！ 突出陈列法 即将商品超出通常的陈列线，面向通道突出陈列的方法。突出陈列有很多种做法，有的在中央陈列架上附加延伸架。 据调查这可以增加180%的销售量；有的将商品直接摆放在紧靠货架的地上，但其高度不能太高。 关联陈列 关联陈列也称配套陈列，即将种类不同但效用方面相互补充的商品陈列在一起，或将与主力商品都有关联的商品陈列于主力商品的周围以吸引并方便顾客购买的陈列方法。 商品陈列的关联性原则 如何体现商品陈列的关联性原则 ？ 生鲜商品陈列要点（1/3） 1. 首重新鲜、丰富、清洁、干净卫生。 2. “陈列面”要朝向顾客来的动线设置。 3. 依商品的类别分类陈列如：蔬菜的叶菜、根茎等。使顾客易于辨别购买，呈现出气势动人感觉。 生鲜商品陈列要点（2/3） 4. 依据季节性产品大量陈列，呈现出丰富感，使消费者感觉物美价廉。 5. 陈列时，依据商品的色彩，调和、对比或对称陈列会呈现出生鲜美感、舒服感。 6. 生鲜商品陈列务必要求稳实、不易掉落（如瓜果类），否则易造成损耗，且顾客不敢去选购，减低购买，降低销售。 生鲜商品陈列要点（3/3） 7. 搭配企划以美工POP布置配合陈列，可以制造出活泼生动气氛，以提高顾客