ZG食品学院-2015-二稿-上海海洋大学.PDFVIP

SHANGHAI OCEAN UNIVERSITY 刘 鹏：021 张亚琼：021 汇聚现代科技 食品学院 引领健康人生 College of Food Science and Technology “民以食为天，食以民为先”，完善食品安全保障体系是国家发展和社会文明进步的重要标志，也是 食品科学 食品生产企业（农产品加工业、乳制品业、饮料、面包制造、糖 果制造等领域）、餐饮企业、食品物流企业、工商行政、检验检疫、 你我共同的责任和义务。 与工程 质量监督、医药、食品教育和科研等。 食品学院的根本任务：培养具有社会责任感、人类使命感的符合国家战略需求、满足社会需求、具有 远大理想和渊博知识的高级食品专业技术人才。 食品科学与工程 食品物流企业经营与管理、物流系统规划与工程设计部门、航运 公司、超市后勤公司、食品生产及管理、品质监控、产品开发、国内 食品学院的人才培养目标：知识、能力、素质协调发展，能引领现代化食品工业发展需要的高级专业 (食品物流工程) 外研究生深造等。 技术人才。 食品学院有7个专业（方向）：食品科学与工程、食品科学与工程（食品物流工程）、食品质量与工 食品物流企业经营与管理、物流系统规划与工程设计部门、航运 程、生物技术（海洋生物制药）、能源与动力工程、建筑环境与能源应用工程、包装工程。 食品质量与安全 公司、超市后勤公司、食品生产及管理、品质监控、产品开发、国内 外研究生深造等。 国民经济各行业,如食品、饮料、医药、轻工、机电、信息、化 就读校区： 各专业招生人数： 包装工程 工、日化、保健、军工等产品制造企业。包装材料、制品、容器的加