红松松针精油抗氧化和抑菌活性研究.pdfVIP

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第39卷摇 第8期 北 京 林 业 大 学 学 报 Vol.39,No.8 2017年8月 JOURNAL OF BEIJING FORESTRY UNIVERSITY Aug. ,2017 鄄鄄 DOI:10.13332/ j.1000 1522 红松松针精油抗氧化和抑菌活性研究 1 2 2 2 1 樊梓鸾摇 张艳东摇 张摇 华摇 王振宇摇 包怡红 (1东北林业大学林学院摇 2 哈尔滨工业大学化工学院) 摘要:本文以红松松针精油为研究对象,主要研究了红松松针精油的抗氧化和抑菌活性。 通过对 DPPH 自由基、 - · ABTS 自由基、超氧阴离子(O )自由基的清除活性以及总还原力探讨红松松针精油的抗氧化活性;以大肠杆菌、 2 枯草芽胞杆菌和金黄色葡萄球菌为供试菌种,测定抑菌圈和最低抑菌浓度来研究红松松针精油的抑菌活性。 实验 - · 结果显示:该精油对DPPH 自由基、ABTS 自由基、超氧阴离子(O )自由基的半数清除率IC 值分别为4郾24、4郾46、 2 50 3郾26mg/ mL;精油对大肠杆菌、枯草芽胞杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈分别为(15郾2 依0郾12)mm、(13郾3依0郾15) mm、(9郾5依0郾21)mm,最低抑菌质量浓度分别为1郾26、2郾50、5郾00 滋L/ mL。 实验结果证明,红松松针精油作为天然 抗氧化、抑菌剂具有巨大的开发潜质。 关键词:红松松针;精油;抗氧化;抑菌 + 鄄鄄 鄄鄄 鄄鄄 中图分类号:S791郾247;S789郾4;TQ654 郾2摇 摇 文献标志码:A摇 摇 文章编号:1000 1522(2017)08 0098 06 1 2 2 2 1 FANZi鄄luan ;ZHANGYan鄄dong ;ZHANGHua ;WANGZhen鄄yu ;BAOYi鄄hong . Antioxidantand antibacterial activity of essential oil from Pinus koraiensis needles. Journal of Beijing Forestry 鄄鄄 Univ

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