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2018年4月份通讯.docx - 后勤保障中心 - 北京联合大学.docx
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后勤保障中心饮食服务中心通讯
联大饮食[2018]002号
四月份通讯
一、会议记录
(一)中心经理例会(时间: 2018年4月8日)
参会人员:中心经理、副经理、经理助理、各食堂经理及部分食堂副经理。
会议内容:
1、各食堂经理汇报四月第一周的工作情况;
2、郭铁经理通报四月初北四环校区卫生安全检查情况;
见三、1检查结果公示,特别强调第二次检查未改进的食堂和班组,开出罚单进行处罚。郭晓利经理补充,开罚单不是目的,要引起每一名工作人员的重视,避免重复性错误,引以为戒!
3、李雨东经理传达直属单位党委的通知精神,要求饮食服务中心每个食堂每月组织全体员工进行一次党的理论知识学习,由各食堂经理领学宣讲。会上布置了三月和四月的学习计划和学习内容。
4、陈文滟经理发放饮食服务中心三月通讯,要求各食堂在全体会议上宣读,并张贴于食堂宣传栏。
5、田守志经理要求后入职的员工,必须办理健康证后方可上岗,并将办理健康证的医疗单据及时上交中心办公室,各食堂的员工健康证由各食堂留存。
6、徐经理:
(1)上次中心经理会中各食堂提出的问题解决情况通报;
(2)阳光餐饮工程马上进场安装,安装后后厨情况将现场直播,上班玩手机、打电话、吸烟等问题要杜绝发生;
(3)下一步检查三项重点内容:
①生熟不分的问题,检查时一旦发现,
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