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第十二章 大田作物施肥 第十二章 大田作物施肥 第一节水稻施肥 第二节小麦施肥 第三节玉米施肥 第四节橡胶施肥 第一节水稻施肥 一营养特性 生育过程可分为营养生长期和生殖生长期,或分为分蘖期、抽穗期、灌浆期和成熟期等 营养生长期:培育壮苗,提高有效分蘖 生殖生长期:促进穗大、粒多、粒重 每生产稻谷、稻草各500kg,吸收: N为7.5~12.5kg, P2O54~6.5kg, K2O9~19kg, N:P2O5:K2O约为2:1:3 (一)氮素营养 1氮对水稻的主要营养功能 氮可促进器官形成 氮可增加光合作用 只有在充足的碳水化合物及正常的呼吸作用下才能正常发挥作用 日照不足、密度过高等导致植物体内碳水化合物不足,或因低温、缺氧、磷、钾等,导致呼吸不正常,能量不足,水稻吸收的氮不能及时转化,易导致氨中毒 2水稻对氮的吸收 水稻可吸收铵态氮、硝态氮、酰胺态氮(尿素)和有机氮(氨基酸) 铵态氮:吸收速度快,是硝态氮的5~20倍,累积易造成氨毒害 硝态氮:吸收消耗能量比铵态氮多,不会产生氨毒害 在分蘖前施用铵态氮,拔节后施用硝态氮对水稻发育有良好作用。 主要与氧化酶有关,生长初期细胞色素氧化酶活性强,吸收铵态氮为主,拔节后则以黄酶占优势,吸收硝态氮为主 后期施用硝态氮可提高根系萘胺氧化力和植株体内细胞分裂素含量(稳定叶绿素,延缓茎叶衰老) 但是稻田施用硝态氮易流失和反硝化脱氮,传统栽培还是施用铵态氮(深施),如果新的栽培模式如覆膜旱栽、水稻薄露灌溉或湿润栽培等,可施用硝态氮。 尿素可直接吸收,也可被尿酶水解为氨再被吸收。 尿素对水稻的肥效不如硫酸铵,尤其是山区冷水田: 尿素主要靠尿酶转化后吸收,而硫酸铵直接吸收。 硫酸铵提供硫,解决山区缺硫 水稻可吸收多种氨基酸,效果各异 超过硫酸铵:甘氨酸、天门冬酰胺、丙氨酸、丝氨酸、组氨酸 效果介于硫酸铵与尿素:天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等 不如尿素:脯氨酸、亮氨酸等 抑制作用:蛋氨酸(类似矮壮素) 3氮素最大效率期 分蘖期、幼穗分化期 (二)磷素营养 1磷对水稻的主要生理功能 磷促进生根、分蘖(细胞分蘖、分化) 促进生殖生长(增加颖化分化数,促进糖代谢、淀粉形成) 2水稻对磷的吸收 可吸收H2PO4-, HPO42-,也可吸收HPO3-, 有机磷(1-磷酸葡萄糖,RNA等) 3磷最大效率期 一般移栽后2~4周 稻田土壤有效磷含量随渍水时间的增加而提高,双季稻中磷肥优先分配在早稻中。 (三)钾素营养 1钾对水稻的生理功能 促进器官的形成 促进光合作用和呼吸作用 钾可部分补偿因光照不足导致的光合强度下降,如自然光下施钾肥增产40~45%,遮光下施钾肥增产65~98%,尤其是对山垄背阴地 1钾对水稻的生理功能 促进蔗糖的运输和淀粉的合成 提高水稻抗逆性 2水稻对钾的吸收 吸收的钾主要来自土壤溶液中的或吸附在土壤胶体上的,少量矿物层间的钾 水稻对钾的吸收除品种特性外,还受土壤还原物质和有机酸的抑制(H2S,乙酸、丁酸) 3钾最大效率期 分蘖到幼穗分化期 钾在水稻茎秆中移动率低,仅约为40%(磷80%,氮70 %),后期易缺钾,追施钾肥增产显著 (四)锌素营养 1锌对水稻的主要营养功能 促进生长(生长素) 维持叶片叶绿素和类胡萝卜素的正常比值(3:1) 多种酶的成分或活化剂 2水稻对锌的吸收 水稻主要吸收Zn2+,碱性条件下可吸收ZnOH+,钙、镁、铁、铜、锰等都会抑制锌的吸收 低温和土壤还原性过强显著降低锌的吸收。 (五)硅 水稻含硅很高,高达10%~20%。 1硅对水稻的主要生理功能 可提高根系活力,使机械组织强壮,茎叶挺拔,从而促进光合作用。 提高磷的有效性(硅与铁、铝结合减少其对磷的固定) 提高抗病性 2水稻对硅的吸收 水稻吸收单分子硅酸或接近单分子的低分子胶体状硅。 水稻根系对硅的吸收有特异能力, 一般认为硅随蒸腾流进入植物体内(末端分布,颖壳 叶片茎根), 也有发现硅与代谢有关,有些代谢抑制剂有明显的抑制作用 二施肥技术 (二)稻田施肥 (2)前促施肥法 (3)前促、中控、后保 适用于本田生育期短的双季稻,土壤供氮能力低、CEC高,氮肥用量高 (4)前稳、中攻、后补 (五)水稻实时实地水稻氮肥管理 实时氮肥管理:强调施肥时间和氮肥施用量与作物对氮的需求量协调一致 从移栽后15一20d开始,直至开花灌浆期每周采用SPAD测定最上一片全展叶片,当SPAD 测定仪读数低于某一给定阈值时,追施氮肥30一 45kgN/hm2。 研究表明,SPAD阈值为35适用于大多数热带现代籼稻品种 测定顶3叶和顶4叶具有普适性。 实地氮肥管理: 实地施肥管理模式(SSNM)通过对所输入数据综合分析后为用户提供更为经济有效的施肥方案。 SSNM系统的输入项包括土壤氮、磷、钾的有
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