r——不同人群生理特点(新).pdfVIP

第三节第三节 不同不同不同不同人人群的生群的生群的生群的生理理特点特点特点特点 四川大学华西医院临床营养科四川大学华西医院临床营养科四川大学华西医院临床营养科四川大学华西医院临床营养科 饶志勇饶志勇饶志勇饶志勇 •• 婴儿婴儿婴儿婴儿、、、、幼儿幼儿幼儿幼儿、、、、学龄前儿童学龄前儿童学龄前儿童学龄前儿童、、、、学龄及青少年学龄及青少年学龄及青少年学龄及青少年、、、、 成人和老年人成人和老年人成人和老年人成人和老年人 •••• 连续的生长连续的生长连续的生长连续的生长、、发育过程发育过程发育过程发育过程 •• 任何阶段营养任何阶段营养任何阶段营养任何阶段营养，，都是对下都是对下都是对下都是对下一一阶段奠定基础阶段奠定基础阶段奠定基础阶段奠定基础 四川省营养学会四川省营养学会 四川华西营养健康培训中心四川华西营养健康培训中心 一、孕妇的生理特点一、孕妇的生理特点 •• 孕期孕期280280天天 •• 新生儿体重约新生儿体重约3.2kg3.2kg •• 生理状态和代谢有较大的改变生理状态和代谢有较大的改变 •• 满足胎儿生长和自身需要满足胎儿生长和自身需要 四川省营养学会四川省营养学会 四川华西营养健康培训中心四川华西营养健康培训中心 1.1. 内分泌改变内分泌改变 –– 目的目的 •• 受精卵成功着床和发育受精卵成功着床和发育 •• 对营养代谢进行调节对营养代谢进行调节 •• 增加营养素的吸收或利用增加营养素的吸收或利用 •• 以支持胎儿的发育，保证妊娠的成功以支持胎儿的发育，保证妊娠的成功 四川省营养学会四川省营养学会 四川华西营养健康培训中心四川华西营养健康培训中心 •• 胎盘催乳激素胎盘催乳激素胎盘催乳激素胎盘催乳激素 （（（（LTHLTHLTHLTH ））））、、催乳素催乳素催乳素催乳素 –– 刺激胎盘和胎儿的生长刺激胎盘和胎儿的生长刺激胎盘和胎儿的生长刺激胎盘和胎儿的生长 –– 促进母体乳腺的发育促进母体乳腺的发育促进母体乳腺的发育促进母体乳腺的发育，，为以后乳汁分泌作准备为以后乳汁分泌作准备为以后乳汁分泌作准备为以后乳汁分泌作准备 –– 促进母体脂肪分解促进母体脂肪分解促进母体脂肪分解促进母体脂肪分解，，提高游离脂肪酸和甘油浓度提高游离脂肪酸和甘油浓度提高游离脂肪酸和甘油浓度提高游离脂肪酸和甘油浓度 –– 更多的葡萄糖运送到胎儿更多的葡萄糖运送到胎儿更多的葡萄糖运送到胎儿更多的葡萄糖运送到胎儿 四川省营养学会四川省营养学会 四川华西营养健康培训中心四川华西营养健康培训中心 •• 雌二醇雌二醇 –– 调节碳水化合物和脂肪代谢调节碳水化合物和脂肪代谢 –– 增加母体骨骼更新率增加母体骨骼更新率 –– 研究发现：钙的吸收、潴留研究发现：钙的吸收、潴留 与孕期雌激素水平呈正相关与孕期雌激素水平呈正相关 四川省营养学会四川省营养学会 四川华西营养健康培训中心四川华西营养健康培训中心 •• 甲状腺素甲状腺素 –– TT 、、TT 水平水平↑↑，但游离甲状腺素，但游离甲状腺素↑↑不多不多 33 44 –– 合成代谢增加合成代谢增加 –– 基础代谢率：孕晚期基础代谢率：孕晚期↑↑1515％～％～2020 ％（约％（约150kcal150kcal）） –– 甲状腺素不能通过胎盘（甲状腺素不能通过胎盘（意义意义）） 四川省营养学会四川省营养学会 四川华西营养健康培训中心四川华西营养健康培训中心 •• 胰岛素胰岛素 –– 分泌增加，血循环中胰岛素水平增加分泌增加，血循环中胰岛素水平增加 –– 空腹血糖低于非孕妇空腹血糖低于非孕妇 –– 若