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江西入境旅游产品结构分析及优化的策略 　　摘 要：合理的入境旅游产品，对于入境旅游整体均衡发展具有重要意义。从要素结构以及组合结构两方面分析江西入境旅游产品结构，发现“娱乐”消费比例过低以及产品结构单一等存在的主要问题，由此提出针对性的优化策略。 　　关键词：入境旅游；产品结构；优化策略 　　中图分类号：F590 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2013）33-0251-03 　　收稿日期：2013-08-19 　　基金项目：江西科技师范大学人文社科课题“江西入境旅游产品结构优化研究”的最终成果（KY2011SY19） 　　作者简介：李勇（1976-），男，江西新余人，讲师，从事旅游管理研究；涂沁（1974-），女，江西萍乡人，副教授，从事旅游经济研究。 　　江西入境旅游在近十年来保持良好发展势头，入境旅游人数及旅游外汇收入增长在2012年均创历史新高。然而规模的扩大并不意味质量的提升，经济效益的相应提升才表明入境旅游处于整体均衡发展的过程中。而随着特定区域旅游整体水平的发展，其旅游产品结构同样需要优化调整，才能适应并促进旅游整体发展水平的提升。 　　旅游产品结构是产品内部各个组成要素之间相互作用的秩序和能力，它总是随着旅游产品与其外部环境之间物质、能量和信息的交换而不断发生变化；相反，旅游产品内部结构的变化又能够影响着它适应外部的环境，满足旅游市场需求。通过对产品内部各种结构的最佳调控，使得产品系统在最佳状态下运行，是旅游产品结构优化的最终目的。 　　一、江西入境旅游产品结构分析 　　“旅游产品主要是指旅游产品的构成及各部分之间的相互关系，大致可分为旅游产品要素结构和旅游产品组合结构”。旅游产品要素结构是指为满足旅游活动中的食、住、行、游、购、娱等各种需要，旅游产业不同行业、部门所提供的旅游产品中各种服务要素之间的结构比例关系，表现为同一旅游产品之间的结构比例关系。而“旅游产品的组合结构是指按照一定的旅游需求和旅游供给条件，把各种单项旅游产品有机组合起来，形成一定区域内具有不同内容、不同档次和不同时间分配组合的旅游产品结构，表现为同一行业、部门所提供的旅游产品之间的结构比例关系”。 　　（一）旅游产品要素结构分析 　　1.要素结构较为稳定 　　六要素消费支出中位于前四的一直是行（包括长途交通和市内交通）、购、住、吃。而娱、游两项，除了2006年及2011年，娱乐消费支出都高于游览消费支出。六要素结构较为稳定，没有大的变化。尽管同期江西入境旅游规模快速增长，但产品要素结构依然维持现状。 　　2.六要素中仅购物出现明显增长 　　购物支出有较为明显的增长。六要素其他五项呈现波段起伏，唯有购物支出保持较大的增长幅度，总增长幅度达到13.2%，增长速度明显。 　　3.基本消费比例居高不下 　　六要素中，吃、住、行、游等四项的消费支出属于基本消费，而游、购两项的支出属于非基本消费，一般而言，旅游业发展水平越低，旅游者的消费水平也就越低，基本性旅游消费支出占总消费支出的比重就越高。反之，非基本性旅游消费支出所占的比重就越高。 　　过去十年基本消费平均比例达到58.9%，非基本消费平均比例为41.1%，距离国际旅游发达国家的标准（非基本消费占60%以上）还有很大的距离，非基本消费仍有很大的挖掘潜力，消费结构仍有很大的调整空间。非基本消费的比例上升的幅度不大，而2009—2011年，则出现了较为明显的倒退迹象。 　　在过去的九年中，主要由购物一项支出的增长带动江西入境旅游消费结构的良性调整，整个消费结构合理化进程比较缓慢，并没有得到太大的改善。基本旅游消费占总消费的比重居高不下，非基本旅游消费比重上升幅度有限，其中“娱乐”一项，九年中消费支出上升缓慢，在旅游六要素中支出最少。 　　六要素中，交通支出在整体消费支出中占有很大比例，平均比例达33.2%；购物支出达到23.5%；住宿消费支出平均值为12.5%；餐饮在8.9%左右；娱乐为5.2%；游览为4.3%。从整体结构而言，除购物有较为明显的增长外，其他五项都并没有明显的增幅或衰减。 　　总体而言，各项基本旅游消费支出中没有大幅的变动，基本旅游消费支出依然占据比较大的比例。在非基本旅游消费支出中，购物支出占第一位，并且自2006年来，在总消费支出的比例达到26.5%，相对前三年有着较为明显的增长；邮电通讯则相对前五年有着较为明显的下降，而娱乐支出则降到了九年来的最低值。 　　（二）要素结构优化途径 　　旅游六要素中，娱乐消费占消费总额的比重小，支出比例过低，增长速度缓慢，对江西入境旅游产品结构的良性调整构成了最大障碍。2011年旅游调查资料显示，入境游客对江西景区娱乐服务的满意度最低，因此在旅游业今后的发展中，要优先对娱乐设施的建设加