原创力文档动物营养学报多元螯合与多重螯合微量元素的理论及其在饲料业中的应用冯定远华南农业大学动物科学学院广州摘要本文针对有机微量元素存在的问题特别是许多有机微量元素产品实际是少量螯合物和大量无机和有机微量元素的混合物等情况根据有机微量元素中无机微量元素与有机物结合的螯合率转化率螯合常数螯合强度的机理应用系统动物营养学原理提出有机微量元素多元螯合和多重螯合的理论多元螯合是指在同一反应体系中一种有机物与多种无机元素分别结合的工艺多重螯合是指在同一反应体系中一种无机金属元素与多种有机物分别结合的工艺研究和开发单
动物营养学报２０１４，２６（１０）：２９５６⁃２９６３
ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ
ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１４．１０．００６
多元螯合与多重螯合微量元素的理论及其
在饲料业中的应用
冯定远
（华南农业
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