商业企划书-火锅店.docVIP

PAGE PAGE 2 财务管理 商 业 计 划 书 目 录 CONTENTS 　 第一部分 执行概要 公司简介 第二部分市场分析 　 (一)品牌定位 　 .(二)目标市场 　 (三)市场前景 (四)产品及服务优势　 (五)市场现状 第三部分 市场推广 营销策略 第四部分 管理目标 第五部分 融资方案 第六部分 投资回报分析 现金流量、利润表 盈利能力分析 一、公司简介 　　本公司是一家专业经营火锅产品的饭店。本饭店创建于2010年某月份，目前，拥有店面200平方米，固定资产20万元，员工15人，其中管理人员1人，厨师4名，打杂4名，6名服务员。本饭店在火锅行业的产销量名列前茅，成功地进入洛阳师范学院市场。本饭店将以打造洛龙区第一品牌为饭店目标，发展多元化经营，兼营面食、米食和炒菜。 二、市场分析 　　(一)品牌定位 　　争做洛龙区火锅行业的领导品牌 　　(二)目标市场 　　洛阳师范学院学生和周边居民。 　　(三)市场前景 　　二十一世纪已经到来，二十年的改革开放使中国大地发生巨大的变化，洛阳师范学院已今非昔比，发展成为一个全日制本科院校，在校教职工2万多人，而且连年扩招。周围的饮食行业已无法满足学生与教职工的就餐，周边的小店大多卫生不合格，店面小，每个小店