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浅析农产品检测中气相色谱检测技术的应用 　　洛川县苹果质量安全检验检测中心 　　【摘 要】本篇文章首先对气相色谱检测技术的基本含义进行概述，从超临界流体萃取、固相萃取法、渗透法三个方面入手，对气相色谱技术应用相关技术进行解析，并以此为依据，对农产品检测中气相色谱检测技术应用进行探究。希望通过本文的阐述，可以给相关领域提供些少许的参考。 　　【关键词】农产品；检测；气相色谱检测技术；应用 　　这对各类农产品来说，为了保障农产品质量安全，保障消费者身体健康，实施农产品检测工作是非常必要的。当前，检测农产品的技术种类诸多，为了保证检测结果的精准性，还要秉持“因地制宜”原则，合理选择检测技术。和原始方式农产品检测方式进行比较，色谱检测更具有众多优势，这主要在于色谱检测配置了诸多较为精密的监测设施，并且检测流程也较为繁琐。采用色谱检测的方式，能够获取更为准确的农产品检测结果，从而保障农产品质量安全。下面，本文将进一步对农产品检测中气相色谱检测技术应用进行阐述和分析。 　　一、气相色谱检测技术的基本概述 　　（一）气相色谱含义 　　所谓的气相色谱主要是把惰性气体当作流动相色谱，实现对农产品的检测。一般情况下，采用的气体以氦气、氮气以及氢气等为主[1]。设置载气的主要目的就是将样品传递到整个系统中。色谱一般作为把混合物进行分离的独立化合物组成的检测技术。 　　（二）气相色谱具备