浅析稻田淡水龙虾养殖技术及其的应用.docVIP

浅析稻田淡水龙虾养殖技术及其的应用 　　摘要:稻田养殖小龙虾可以增加稻田产量,增加农民收入,是实现生态养殖的代表模式之一,具有重要的推广意义。本文对稻田淡水养殖小龙虾的技术及注意事项进行了详细论述,对稻田淡水小龙虾的养殖具有重要借鉴意义。 　　关键词:稻田 淡水小龙虾 养殖技术 　　 　　克氏螯虾俗称淡水小龙虾,其适应能力极强,同时具备生长速度快、繁殖率高、食性杂的特点,且其抗病性较好,耐高温、低氧,属温热带淡水虾类。另外,小龙虾肉味鲜美,含有多种人体成长代谢必需的氨基酸,营养丰富,销售市场广阔,具备较高的养殖价值。 　　在稻田内养殖淡水小龙虾,产量可达500～1500千克/亩,同时小龙虾能够清除杂草,其排泄物具有保肥增肥的作用,从而提高水稻品质,使稻田每亩增产10%～30%,是实现生态养殖的代表模式之一。 　　 　　1稻田选择与改造 　　稻田养殖小龙虾,要选择洼田,田内只能种植一季中稻,不可种植夏粮以及油菜等作物。另外,所选洼田要有充足的阳光,水源要充沛,具备排灌方便的特点,尽量保证其不受旱涝等自然条件的影响,水质要清新、未受污染,土壤要肥沃,有较好的保水性能,以壤土为宜。 　　如果要进行投饵精养,须在洼田的四周开沟,开挖宽度为2-4m;如果田块较大,则开挖为“井”字沟,宽度为0.5-0.7m,深度为0.3-0.5m。对于深度达到1m的虾沟,要在其四周筑埂,保证稻田内水的深度为0.3-0.7m。 　　一般情况下,排水渠间隔区域皆是1个养殖区块,其目的是为了方便投饵和日常管理。在距离四周边埂内侧0.6m的地方,开挖0.5-0.6m深、1.0-1.2m宽的环流缓冲沟,将土翻至边埂上,夯实。要保证边埂达到0.8-1.0m的高度,顶宽要求0.6-0.8m。内坡要求平整,埂顶内侧要用尼龙密网或者塑料薄膜围起,形成封闭式的防护墙。围栏要高出地面0.4-0.5m,埋入地下深度为0.1-0.2m,且上、下进排水口处要设立起防逃网。 　　为方便稻田管理和后期捕捞,必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。虾沟可在插秧后开挖,其开挖方法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小,可开成“田”字形,如是长且大的田块,可开成内“井”或内“田”形。沟的宽和深分别以0.3m和0.4m为宜。虾潭可以选择在虾沟内的交叉处或者稻田四角,与虾沟连通。虾潭的长度和宽度一般为1.0m,深度0.8-1.0m。 　　稻田淡水养殖小龙虾,要首先开进、排水口,地点选择为稻田相对两角土埂上,保证养殖的过程内进排水时整个稻田内水流通畅。进、排水口处要设置拦栅,防止逃虾。 　　 　　2虾种放养 　　2.1放养的时间 　　无论选择当年虾种,或者抱卵亲虾进行养殖,都应尽早放养,既可以延长小龙虾的生长期,又能够对稻田施肥后培养出的大量天然饵料资源进行充分利用。一般情况下,放养的时间选择在每年的11月份或第二年的3月底。 　　2.2放养的密度 　　稻田内放养抱卵亲虾的密度为每亩30～40kg;第二年4-5月份放养的幼虾种密度为每亩1.2～1.5万尾。抱卵亲虾的放养,直接将其放入外围的大沟内进行饲养,冬后秧苗返青之时,再将其诱入稻田内成长。 　　2.3放养的模式 　　(1)夏季放养要以当年人工所繁殖的雏虾放养为主。时间选择在7～9月份,沟内雏虾放养密度为每亩1.5～2万尾。 　　(2)冬季放养的时间通常选择为12月,每亩虾沟放养3cm左右的虾种1～1.5万尾。有条件的地方可进行两季虾养殖,7～10月养一季青虾,12月至翌年5～6月养一季淡水龙虾。 　　 　　3饲养管理 　　3.1饲料投喂 　　养殖过程中,投饵要定时、定位、定量、定质。早期时每天上、下午分别投喂1次;到后期时可在傍晚6时投喂。小龙虾的食性较杂,投喂荤、精或者青饲料皆可,常用的荤饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、动物血液、动物内脏、蚕蛹、畜禽下脚料等;青饲料主要有水陆草类、瓜皮、蔬菜下脚料等;精饲料主要为大小麦、玉米、谷物。进行精养时,投饵要注意合理搭配饵料,一般情况下,每日内投放两次,以下午或者傍晚时投喂为宜。投喂量约为虾重的3%-5%,平日里要注意坚持检查小龙虾的吃食情况,如果2-3h内将当日投喂饵料吃完,则说明投喂饵料不足,可以适当增加投喂量,如果第二天发现剩饵,则投饵量应适当减少。 　　3.2清除敌害 　　稻田内小龙虾的敌害主要有水老鼠、蛇、水鸟等。在放虾的初期阶段,稻株茎叶尚未长开,田间水面的空隙较大,虾的个体较小,其活动能力相对较弱,面临敌害时逃避能力不高,容易被侵袭。另外,淡水小龙虾的成长方式为蜕壳生长,其蜕壳或者刚蜕完壳时,很容易被敌害吞食。而收获时期田水较浅,虾会到处爬行,导致目标增大,易被鸟兽捕食。要解决这些问题,必须加强田间的日常管理,及时对敌害进行驱捕,