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团拜会的工作总结 .doc
团拜会的工作总结
春节临近了,翡翠宫是第二次迎接新春团拜宴,每一次接待,会所的全体 人员都是在紧张而繁忙的工作中度过的,每次接待都记录着我们辛勤的汗水和 疲倦的身心。虽然是这样,但是当我们听到领导和客人的高度的表扬和认可时, 我们心里却是美滋滋的,我们的目的是以标准、快速、高效的服务方式,最大 程度的尽我们的努力为客人提供最优质的服务,满足客人的需求。我们也将公 司的经营理念“为您想得更多,为您做得更好”在工作中发挥的淋漓尽致。努 力让我们每个人在自己的工作岗位上不断成长。
新春团拜会从一月十多号拉开丫序幕,陆陆续续接待了其他公司、政府部 门以及公司内部等一些大中型团拜宴会十余次,每次宴会都是顺利而圆满的完 成。受到了客户及公司的热切肯定和赞扬。每一次接待结束后我们都要以部门 召幵例会、员工自我总结、或者以致电客户个人或某单位的形式进行详细的总 结,发现工作中的缺点和不足。然后尽快的草拟方案弥补工作中的过失。这样 在我们的服务屮更多的是完美的堪称。也十分感谢其他部门对我们在新春团拜 会上的配合和帮助,使我们的工作能够畅通无阻。我们自身在团拜宴上也是提 前做好了打硬仗的准备,这场仗虽然时间不长,却很艰辛,每个人都付出了自 己的私人时间(两个小时的休息时间)。那十几天时间基木上都是从早上忙到 晚上十一二点。没冇一个人不是累的,但是没有一个人选择了退缩,大家齐心 协力完成了一个团队的使命。作为一个年轻的团队來说,大家的吃苦精神,脚 踏实地兢兢业业的努力工作是值得赞扬的。
客户经理是连接部门其他尚位的纽带和直接对接客户的第一人,她们两人 的工作量平时也比较大,除了要做好自己木岗位的工作提前下,在团拜会高峰 那短时间还要配合前厅客户接待的工作,冇时候自己的工作也是在加班加点中 完成的,而且在团拜会期间天气比较冷,室外的天气更不用说。两个客户经理 都要轮流到招商大厅门口等待订餐客户,有时候一等可能就是一两个小时,身 体都冷的直抖擞。偶尔只听到他们一两句抱怨,更多的是她们以她们行动坚持 不懈的等候每一位用餐的客人。
作为会所所冇营业额的一个管家婆,晓凤以她严谨的工作作风和真诚待人 的态度赢得大家的肯定和赞扬,在工作屮不仅将自己的收银工作以高效率和高 准确的完成后,更是自己积极投入到前厅一个繁忙紧张的团拜工作中,看台始 终尽自己最大努力做好,在不忙的情况下尽快完成手上的工作帮忙传菜、打杂 等,虽然在团拜会服务中自己不是主要服务角色,侃是在她主动去帮助其他工 作岗位做事情的行为值得鼓励的。
一向大家称呼他坤哥,是我们部门里最闪眼的一个人物,他担当库管一职, 但是在传菜部里也能看到他的身影,以前每次领酒水都是自己幵单找他,在很 忙的情况下都是来不及马上到位,坤哥在团拜宴那段时间采取开单后对讲机通 知他,他以最快的速度将酒水送上来,这样减轻了前厅人员的工作量,但是自 己却要不辞辛劳加重了工作负扪,很多时候大家看到坤哥是我们加班最多的那 个。因为在咋们最忙的时候也在陪着我们一起却从不抱怨。
说起前厅的客户接待和传菜部的小伙子们,我不知道怎样将内心的感受用 最真实的语言描述她们,从十多号就接到了大中型的预定名单。那段时间儿乎 每天都是来不及吃饭,客人就已经到了宴会厅。可能一天一站就是十多个小时。 基本上都是每天在十点多钟才下班,有吋候值班的人员是在凌晨以后,冇一天 我发现有儿个同事手上长了冻疮,再看看她们的手不再是初来时的那么细腻,
看到却是手上日积月累后工作中留下的粗糙印记和死茧。每个人都希望拥有一 双漂亮的手,更何况她们是一群年轻的姑娘和小伙。她们也希望工作后在人年 少轻狂的吋候去潇洒几冋。但是工作性质告诉他们只能这样做,为了自己更好 的未來大家都将所有的顾虑抛于脑后。全身心的投入到了自己的工作岗位上, 在这个平凡却又辛苦的岗位上寄托他们对未来无限的期望。所以在最繁忙的时 候他们从开始到最后依然是一个顽强的战士。在服务过程中,有时候会遇到一 些心直口快的客人,在语言和行为上都觉得是伤及到自尊心的,但是却还是以 高尚的职业道德为客人微笑服务。却在事后一人暗自落泪。遇到了挫折不算什 么,同事之间的一个笑容,一声鼓励成为了自己寻找自信心的有力武器,他们 正是以这样的形式一步步走向坚强。始终是以高标准,高效率,高服务的工作 态度面对每次的接待。虽然在接待中还是有一些疏漏和失误,但是接待后下来 大家都是主动总结自己的失误缺点,让这些问题尽量避免在工作中。大家在工 作中充分的体现了一个闭队的强大力量,正因为大家的闭结协作,很多看似不 可能的事情,也在大家团结一直的情况下完成。比如;宴会厅的屏风,一块可 能有300斤,以往都是物管部门协助我们这边男同事一起完成的,抬两块也是 弄的筋疲力尽。因为经常使用宴会厅,如果每次都去找物管协助,自己觉得麻 烦,别人也是一样
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