渔业养殖水域沉积物指标分析技术及其的应用综述.docVIP

渔业养殖水域沉积物指标分析技术及其的应用综述 　　摘要：随着工业化发展，我国渔业养殖水平日益提高，但渔业养殖水域污染情况也较严重。养殖水体的沉积物是各种污染物的最终归趋，因此沉积物的指标分析技术能被用于评估污染物对养殖水体产生的影响。本研究从理化指标、酶指标、污染物指标方面介绍了目前沉积物指标的分析技术，并阐述其应用做了展望。 　　关键词：沉积物；理化指标；酶；污染物；应用 　　中图分类号： X524；X714文献标志码： A文章编号：1002-1302（2015）01-0006-04 　　收稿日期：2014-03-28 　　基金项目：现代农业产业技术体系建设专项（编号：CARS-49）。 　　作者简介：李志波（1989―），男，湖南湘乡人，硕士研究生，主要从事渔业生态环境研究。Tel：（0510E-mail：495110900@。 　　通信作者：陈家长，硕士，研究员，主要从事渔业生态环境研究。Tel：（0510E-mail：chenjz@。改革开放以来，我国水产养殖业发展十分迅速，成为世界上最大的水产养殖国家。水产品产量的不断增高不仅为我国农业经济发展提供了持续推力，更为满足世界动物性蛋白需求贡献巨大来源[1]。但是，近年来我国频频出现的水产品质量安全问题在很大程度上制约我国水产养殖业的进一步发展，主要表现在水产品中含有过量的有害物质如农药、有机类物质、鱼类禁用药物等，致使水产品质量下降或不合格而难以上市[2]。这一问题的出现客观上是源于我国渔业养殖水域环境的日益恶化，渔用水源的严重污染是其主要因素，但近年来集约化模式和高密度技术在池塘养殖上推广和应用，使养殖水体受到外部水源污染和内部水质营养失衡的双重胁迫。在这种背景下，对我国渔业养殖水域环境进行研究十分有意义[3]。 　　渔业养殖水域系统分为2部分，即上层的水体部分和下层的沉积物部分。目前国内外对于上层水体水质已有大量研究，但对下层沉积质部分的研究则较为匮乏。在渔业养殖水域环境问题的研究中，沉积物应当被作为一个重要研究对象，因为它是各类污染形式或污染物的一个最终的汇。首先，底层沉积物是由上层水体中过量的养殖投入品、鱼类排泄物沉积物、生物尸体等共同沉积而构成，间接反映了上层水体的营养状况。再者，来自外部水源的有机物、重金属等具有一定毒性而又难分解的污染物沉降蓄积于底泥，直接影响沉积物的理化性质及微生物群落结构，并对上层水质及养殖动物健康产生潜在威胁[4]。沉积物的研究指标多种多样，具体可分为理化指标、酶指标和各类污染物指标。这几类指标基本涵盖了沉积物须要的分析内容。其中理化指标可以细分为粒径分析、总有机碳（TOC）、总氮、磷及其形态分析；酶指标主要分为蛋白酶、磷酸酶、脲酶以及微生物活性等；各类污染物指标不尽相同，大致有重金属类、农药类、多环芳烃类以及其他有机污染物及持续性有机污染物等。研究渔业养殖水域沉积物指标分析技术及其应用，对于监测并改善水产养殖水体环境很有帮助[5]。但是由于我国养殖水域的地域性强以及有关沉积物的研究起步较晚，目前国内有关沉积物的一些指标分析技术尚不完善，并且有些指标的分析方法还处于建立过程中。本研究综述了目前有关渔业养殖水域沉积物指标分析技术及其应用现状，以期对促进沉积物相关研究有所帮助。 　　1关于理化指标的分析 　　1.1TOC测定 　　沉积物中的碳主要有2种，一种是有机质含有的碳，称为有机碳，另一种是无机碳。利用烧失量的方法，在温度达到900 ℃甚至1 000 ℃时，可以将有机碳、无机碳均燃烧成CO2，这样获得的是总碳（TC）。获得总碳数据的关键是一定要保证沉积物得到充分燃烧。总无机碳（TIC）数据的获取方式是对另一份样品用酸处理，使无机碳转变为CO2。利用仪器测得CO2的量，TC与TIC之间的差值即为TOC，这是英国标准的间接法测定TOC[6]。 　　通过测定CO2量来计算样品中TOC含量是比较准确的，然而烧失量方法还有一定的局限性。因为烧失量包括有机碳、碳酸盐（钙盐、镁盐）、硫化物，以及在烘干不完全下少量的结合态水。Walter用如下方法测定TOC含量：取预先处理好的样品10 g，用HCl、HF去除矿物质，得出样品中间质量，然后放入陶瓷坩埚，加热至435 ℃，过夜；移至干燥器中冷却，称质量；有机质含量=（样品中间质量-样品最终质量）/样本初始质量[7]。该方法不科学，因为这只是一个折中的TOC测定方法。加酸去除的是 TIC，435 ℃ 燃烧的是有机质、碳酸盐和水合水的总量的大部分，即非完全燃烧。样品中间质量减去最终质量得出的是大部分TOC，该结果或许刚好会与真实的TOC 值接近，但其很难与真实的TOC值呈很好的正相关。有些测定TOC的方法是将温度控制在550 ℃，测定值与真实