中药化学笔记汇总教案.doc

第一章　总　论 第一章　总　论（一） 第一节　绪论 　　1.什么是中药化学？（中药化学的概念）　　中药化学是运用现代科学理论与方法研究中药中化学成分的一门学科。　　2.中药化学研究什么？　　中药化学研究内容包括各类中药的化学成分（主要是生理活性成分或药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。此外，还涉及主要类型化学成分的生物合成途径等内容。　　中药化学是专业基础课，中药化学的研究，在中医药现代化和中药产业化中发挥着极其关键的作用。　　 　　3.中药化学研究的意义　　（注：本内容为第四节中药化学在中药质量控制中的意义）　　（1）阐明中药