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- 2018-11-01 发布于贵州
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功能饮料市场调研报告
功能饮料市场调研报告
调研报告 正文是市场调查分析报告的主体部分。大家不妨来看看小编推送的功能饮料市场调研报告,希望给大家带来帮助! 一、运动饮料的分类及行业概况 1、运动饮料的定义 经过多年发展,饮料业已成为一个相对成熟的行业,碳酸类、 果蔬之类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、特殊用途饮料(功 能饮料)六种类型的饮料已经构成饮料市场的基本格局。 根据GB15266XX 运动饮料新国标,运动饮料的定义是营养 素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水 分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。 目前我国的运动饮料根据其成分组成大致可分为以下六种类型: 果味型运动饮料、天然果汁型运动饮料、药物型运动饮料、可乐型运 动饮料、特殊营养型运动饮料、矿泉水型运动饮料。 2、功能性饮料和运动饮料 软饮料市场包括碳酸饮料、果蔬汁、茶饮料、功能性饮料以及其 他,功能性饮料的市场份额只占到56%,其他软饮料对市场的快速 占领也挤压了功能性饮料的市场份额。 功能性饮料经过此前的洗牌, 几大巨头已经形成,市场态势比较稳定。 高端功能性饮料,毛利相对 较高,对于遵守严格的生产工艺的企业来说,配方要求使得该行业的 进入门槛相对较高。 功能性饮料的定义,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含 量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、功能
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