王草菠萝皮混合青贮发酵品质的研究.docVIP

王草菠萝皮混合青贮发酵品质的研究 　　摘 要 研究了王草菠萝皮不同比例混合青贮发酵品质。试验设5个处理，分别为王草单独青贮（CK）、90 %王草+10 %菠萝皮（KP1）、80 %王草+20 %菠萝皮（KP2）、70 %王草+30 %菠萝（KP3）、60 %王草+40 %菠萝皮（KP4）。青贮后第1、3、5、7、14、30天开窖取样，测定青贮饲料发酵品质。结果表明：与对照相比，王草与菠萝皮混合青贮显著提高了乳酸含量，显著降低了pH值和氨态氮/总氮；各混合处理组均未检测到丁酸，pH值、乙酸、丙酸、挥发性脂肪酸和氨态氮/总氮无显著差异。从发酵品质和菠萝皮利用角度出发，40 %菠萝皮和王草混合青贮是可行的。 　　关键词 王草 ；菠萝皮 ；混合青贮 ；发酵品质 　　中图分类号 S543+.9 　　Abstract The fermentation quality of mixed silages of Pennisetum purpureum × P. americanum and pineapple peel was studied. The experimental treatments were as follows： CK （100% Pennisetum purpureum × P. americanum），90% Pennisetum purpureum ×P. am