* * 家畜环境卫生学Livestock Environment Hygiene 动物科学学院 王燕 (College of Animal Science, SCAU) E-mail H/P* * 考核方法: 成绩=平时成绩(考勤+课后作业+随堂测试)×50% + 期末考试×50% 授课方式: 以课堂讲授为主,采用多媒体教学,结合课堂讨论、录像、实验等方法。 * * 绪 论 一、家畜环境 二、环境与家畜生产的关系 三、环境对畜牧生产其它因素的影响 四、家畜环境卫生学研究内容 五、发展历史 * * 教学重点 1、家畜环境的概念及组成 2、环境对畜牧业可持续发展的重要性 3、家畜环境卫生学的主要研究内容 * * 1、环境 狭义上指作用于机体的一切外界因素;广义上指除遗传因素之外的一切因素,包括体外环境和体内环境。 2、家畜的环境 指存在于家畜周围可直接或间接影响家畜的自然与社会因素之总体。 一、家畜环境 * * The structure of animal product in 2003 in China(%) pork fowl beef mutton others
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