DIY餐厅项目的可行性方案报告书.docVIP

word 资料下载可编辑 专业技术资料 饭店餐饮与服务实验报告 Hotel F＆B Service and Management Experiment Report 学生所在学院： 学生所在班级： 学生姓名： 指导教师： 教 务 处 2013年 12月 DIY餐厅项目的可行性分析报告 项目名称：DIY餐厅 经营范围：以特色经营方式为卖点，提供场所与原料， 主要产品为特色小吃与甜点，素食。 项目投资：10万人民币 场地选择：燕大周边 一、项目概述 DIY是英文Do?It?Yourself的缩写，又译为自己动手做，DIY原本是个名词短语，往往被当作形容词使用，意指“自助的”。简言之,就是“亲历亲为”。更通俗一点说法：靠自己！DIY厨艺餐厅，自己动手下厨，想吃什么就做什么，既可以一展身手，又可以轻松愉悦，同时还可以借此联络感情，既适合情侣朋友，还可以作为同学聚会的场所。 二、市场分析 我们学校食堂的饮食仅仅是解决学生的温饱问题，却远远没有达到学生的要求。学生虽常抱怨，却又无可奈何。大学生的饮食习惯常是杂乱无章的，很容易导致各种健康问题出现。由于寝室内