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- 2018-11-02 发布于贵州
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有关小学营养餐自查报告
有关小学营养餐自查报告
为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,那么要去自查一下的,那么自查报告怎么写呢?下面和小编一起来看看吧! 有关小学营养餐自查报告【1】 为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神,确保营养餐工程能够安全、平稳实施,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。 一、认真制定了实施方案,完善了“营养餐工程”管理机制。 1.学校认真制定了《东古城小学学生营养改善计划实施方案》和《东古城小学营养餐安全应急预案》, 学校成立了营养餐工作领导小组、食品安全监督组、营养餐发放组、食品安全事故应急小组、数据统计和档案管理组。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。 2.建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食品卫生安全管理制度、学校食物中毒应急处理预案等管理制度,健全
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