大城市的新“农夫”.docVIP

大城市的新“农夫” 　　 　　北京东三环，呼家楼地铁站出口往东走，在一幢绿色玻璃的写字楼旁边挨着一个不太起眼的白色“小房子”。来往的行人大概很难想到，里面是一个“农场”―不需要土壤和光照，芝麻菜、生菜、菠菜等绿叶蔬菜以每周50公斤的产量速度，在这个30平方米的空间里生长。 下载论文网 /3/ 　　“农业通常意味着巨大的规模、巨大的土地和机器，因此尝试把规模变小，非常具有挑战性。”Stuart Oda对《第一财经周刊》说。他是Alesca Life的创始人，也是这个集装箱农场的经营者。 　　简单来说，Alseca Life做的事情是构建一个微型城市农业系统。利用标准化的集装箱农场在城市空地种植蔬菜，由此减少因远距离运输所消耗的能源。 　　2013年，Oda和他的两个好友Kazuho Komoda、Young Ha在北京创办了农业技术公司Alesca Life，目前该公司已经获得了天使投资和一轮未公布的A轮投资。 　　“选择集装箱有很多好处。”Oda对《第一财经周刊》说，“坚固耐用、尺寸标准、方便移动，而且全球各地有超过1000万个闲置集装箱。”Oda认为，建造适合城市的安全食物供应方式是很重要的，尤其是对于北京这样人口众多、资源紧张的城市。在此之前，一些创业公司也尝试过屋顶温室农场，但这种方式会增加用于加热、制冷和通风的电力成本，很难做到大规模推广。 　　与传统室外种植方