专职消防员消防-培训资料.ppt

1、所有的灶台、炉灶眼、烟道油污、防火板油垢、烧烤接油板、隔油池必须日清日洁，无油泽。沾有油污的抹布、纸皮等易燃物必须远离明火操作台，确保安全。 2、天然气管道必须远离明火操作台，天然气软管至少一年更换一次，确保安全。 3、所有电线必须走线槽，并由专业人士操作。增加大功率设备及灶具必须经工程部同意后方可进行安装。 4、所有明火厨房配备的消防器材必须确保能正常使用，置于明显位置，确保干净卫生，不得随意挪动。 5、每日闭店应做到人走、灯关、电器及天然气安全阀门停等。 6、所有餐饮商户在闭店前必须通知并接受保安部进行整体店面安全检查后方可关门离场。 1、使用天然气的厨房高度不低于2.2米；建筑材料应耐火，并且严禁使用可然烧材料装饰；厨房应有门与其他房间隔开，还应设有通室外的门窗，保持良好通风。 2、使用天然气的厨房内，严禁堆放木柴、纸屑、汽油、酒精、香蕉水、等易然、易爆物品。 3、使用天然气的厨房，严禁当成卧室使用，不准住人，也就是说，住人的房间，严禁使用天然气，以防泄露窒息或中毒。 4、使用天然气的厨房，严禁使用第二火源（如蜂窝煤、煤油气化炉等），以防漏气发生火灾。 天然气以甲烷（CH4）为主要成分的气体混合物。甲烷含量占95%以上，另外含有少量的乙烷、丁烷等烷烃以及二氧化碳、氧、氮、硫化氢、水份等。天然气一般无色，比较轻。 ①易然 天然气和一定的