老年度人饮食护理(罗建平六).pptVIP

患病老人的进食照护 * 攀枝花市美之源职业技能培训学校 四、胃管进食老人的照护 2、操作流程 向老人解释－协助老人抬高胸部30－50度－检查胃管是否在胃中 打开胃管末端（用无菌纱布捏住管口，不可污染管口）－连接注食器－注入少量温开水－再缓慢注入鼻饲流食200毫升－注入后再次注入30毫升左右的温开水，如下图 将胃管末端反折－用消毒纱布包裹－用夹子夹住胃管（新型胃管即盖紧末端的皮塞）－保持体位20－30分钟 整理用物－洗手－做记录 患病老人的饮食照护 * 攀枝花市美之源职业技能培训学校 * 攀枝花市美之源职业技能培训学校 36、养老护理员给老人喂食的方法正确的是(　　)。 A、短时间咀嚼，吞咽，越快越好 B、老人无法用杯子喝汤时，就不要喝汤，以免呛咳 C、给老人喂饭时固、液体食物要分开吃，不能变换吃 D、给老人喂食物要给老人变换固、液体食物 37、老年人蛋白质的摄入量为每日每公斤体重(　　)克为宜。 A、0.5～1.0 B、1.0～1.5 C、1.5～2.0 D、2.0～4.0 38、低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为(　　)。 A、水果、蔬菜等 B、动物内脏，蛋黄等 C、糙米、粗粮等