医药-孕期营养的特点.docVIP

孕期营养的特点 孕期是一个非常特殊的时期，孕期的营养也有着它的特殊性，我们只有弄清了孕期的不同之处，才能更好的合理营养。 1.母体营养银行 胚胎胎儿是依附于母体逐渐长大的，着床以后，一切的营养来源于母体，母体的营养状况与胎儿的发育息息相关，只要母体储存有某一方面的营养，胎儿就不会缺乏，但母体如果缺乏某一方面的营养，比如缺碘，胎儿就有可能会出现缺碘，如果母体高铅，有可能胎儿就会高铅；母体就好比是银行，都可以在体内提前储存，正像我前面说过的，维生素C能提前60～120天储存，维生素A能提前90～356天储存，铁能在体内提前125天储存，碘能提前1000天储存，钙能提前2500天储存，营养素中，除了水、水溶性维生素、纤维素和蛋白质外，其他的碳水化合物、脂类、脂溶性维生素、微量元素等，每种营养素都可以在体内提前储存，胎儿需要的时候，就像到银行里取钱一样，需要什么，从母体中就吸取什么；如果孕妇的身体非常单薄，就好比是给胎儿建立的银行里没有什么存款，胎儿需要的时候，往往不能马上供给，因而会影响胎宝宝的正常发育； 2.营养的多样性需求 胎儿从一个单细胞，发展到出生时的九大系统、四大组织，9个月的时间，生长发育的速度是惊人的。运动系统有运动系统需要的营养，消化系统有消化系统需要的营养，血液的形成，有血液需要的营养，一个复杂的系统中，比如运动系统中的骨骼，包括了骨髓、骨膜、神经、血管和软骨等，我们仅仅说骨膜，是由钙质、磷质等无机成分和胶原蛋白、糖蛋白等组成，无机成分约占65％，主要有羟基磷灰石、钙、镁、钠、钾、锶等阳离子和磷、氯化物等阴离子构成，这些复杂的成分，构成了运动系统中骨骼的骨膜，这些成分全是来源于母体，而母体的这些成分是来自于食物，食物中，不是某一种食物就能提供胶原蛋白、糖蛋白、钙、磷、镁、氯、钠等合成骨膜的所有这些营养素，每一种食物都有自己营养的侧重面，多种营养，需要从多种食物中摄取，更不用说胎儿的九大系统、四大组织，每时每刻都在迅速生长发育之中，他们需要的营养成分更为全面和复杂，偏食、挑食的孕妇，胎宝宝某些器官的发育会受到不良的影响，胎儿没有能力去选择食物，而作为母亲的你，食物的来源一定要多种多样，相互取长补短，前面我们说过，怀孕后每天摄入的食物花色品种不要少于30种，这就是营养多样性的要求； 3.适量适度、营养平衡 胎儿需要的任何一种营养，既不能多了，也不能少了，浓度和量还要在一定范围内适度，否则，就会影响胎儿的正常发育。比如，进食的钙多了，进入胎儿体内的钙也会增多，过多的钙，会造成胎盘和脐带的早期钙化，影响母子纽带的功能，进而影响胎儿的正常发育；进入胎儿体内过多的钙，会造成出生后胎儿的囟门早期钙化，早期钙化的囟门，就限制了大脑和头部的正常发育，导致小头畸形等；比如，维生素A能促进胎儿正常的视觉和骨骼发育，如果过量，就会引起新生儿唇颚裂、先天性心脏病及中枢神经系统异常等畸形的发生机率；蛋白质，少了影响胎儿器官的形成，多了会引起孕妇的抵抗力下降、增加肝肾负担、造成骨质疏松、诱发心血管疾病等，进而影响宝宝的发育； 因此，孕妇营养的供应要多种多样、合理搭配，保持各种营养素的适量适度； 另外还要注意营养素之间的平衡，钙多了，就会影响磷的吸收，也会影响铁锌的吸收；现在几乎每个孕妇都每天补充叶酸，这是可以的，因为叶酸是水溶性维生素，在身体内几乎没有储存，需要每天补充，但如果补充过量或重复补充，叶酸过多，就会影响锌的吸收，就会造成锌的缺乏；蛋白质多了就会食欲下降，影响糖和脂类的进食量；同时，蛋白质能造成骨质疏松，主要是因为蛋白质在体内代谢的时候会产生酸，我们的身体会借助钠和钙这两种碱性物质来中和或维持酸碱平衡，蛋白质过多，就不得不动用骨骼里的钙来做这项工作，氨基酸会从尿中排出，同时也把钙带出体外，因此，膳食平衡、营养平衡是很重要的，没有不好的食物，只有不合理的供应；某种营养素的过多过少，都会给孕妇和胎儿带来不良影响； 4.胎儿优先 我们常说，母亲是伟大的，除了后天的母爱，母亲的伟大还表现在孕妇、胎儿对营养素的供应上，也就是胎儿优先。 如果孕妇缺铁，食物中仅有的铁和孕妇体内储存的铁，是优先供应胎儿的，食物中缺乏营养，仅有的营养是优先供应胎儿的，这种奉献精神，就是母亲的伟大，舍身为儿； 前面我们说过，母体是胎儿营养的银行，为了监测胎儿是否是良好的发育，其中之一就是关注和监测孕妇，只要孕妇的营养摄入是全面均衡的，而且身体的体重增加、血红蛋白、微量元素常量元素是正常的，一般来说，胎儿都会有良好的发育，不太会出现营养问题；也就是说，只要母体不缺乏营养，一般胎儿就不会缺乏营养； 即使母体缺乏，比如常见的孕妇缺铁，通常，成人体内约有4～5克铁，其中主要以血红蛋白、肌红蛋白存在，有25％是储备铁；血红蛋白低于110克/升就是贫血，大约有20％～80％的孕妇会