农业产业化概论演示教学.ppt

农业产业化基础知识 ; 当前，要完善强化支农政策，建设现代农业，稳定发展粮食生产，积极调整农业结构，加强基础设施建设，加强农村民主政治建设和精神文明建设，加快社会事业发展，推进农村综合改革，促进农民持续增收，确保社会主义新农村建设,实现城乡统筹发展。 ;建设社会主义新农村，第一要务是生产发展。实现生产发展是建设现代农业。; 发展农业产业化经营。要着力培育一批竞争力、带动力强的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式，让农民从产业化经营中得到更多的实惠。 发展大宗农产品期货市场和“订单农业”。 积极引导和支持农民发展各类专业合作经济组织，加快立法进程，加大扶持力度，建立有利于农民合作经济组织发展的信贷制度。 ; 在保证资本金充足、严格金融监管和建立合理有效的退出机制的前提下，鼓励在县域内设立多种所有制的社区金融机构，允许私有资本、外资等参股。 大力培育由自然人、企业法人或社团法人发起的小额贷款组织，有关部门要抓紧制定管理办法。 引导农户发展资金互助组织。 各地可通过建立担保基金或担保机构等办法，解决农户和农村中小企业贷款抵押担保难问题，有条件的地方政府可给予适当扶持。 ;二、实施农业产业化经营的重大意义; 实质是在农村对农业（包括农林、牧、渔各业）及其产前、产后相关产业部门，以市场为导向，按照互惠互利原则进行适当组合、改造、拓展，形成集科教、产加销、贸工农于一体的实行企业化管理的利益共同体。 目的是达到农业经济总体效益最高，实现可持续发展，满足社会生产、生活的多种需要和最大限度地实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。 ;（二）农业产业化的基本特征 1.生产专业化和布局区域化 　（1）生产专业化 方式：实现社会化分工，产前、产中、产后诸多环节的专业化分工，种养加、产供销相互独立的系列化生产经营。 优势：降低生产费用，赢得竞争优势，从而提高产业链的整体效率和经济效益，使农业以一个专业分工明确的又融为一体的产业身份参与市场竞争和分享高附加值。 ; （2）布局区域化 通过调整农产品结构，逐步形成与资源特点相适应的布局 按照比较优势原则，进行资源的优化配置，确立主导产业，实行连片开发，建立生产基地。 2.经营一体化 组织形式 ,按照产业链和企业经营性质，使种养加、产供销形成一条龙，农工商实行一体化经营，实现效益最大化，从而提高农业的比较效益 3.服务社会化 国家各级部门、农村合作经济组织、社会上的各种服务机构. 为农业产业化提供产前、产中、产后各环节的服务.; 4.管理企业化 龙头企业要按照现代企业制度的要求，规范经营管理带动农业产业经营企业化。 如因地制宜对联合农户采用合同(契约)制度、参股分红制度、全面经济核算制度，互惠互利，自负盈亏，讲求效益，对全系统的营运和成本效益实行企业式管理，从而使龙头企业和农户互相依托，共同发展。;四、农业产业化经营与传统农业经营的区别;（二）生产组织形式的区别 传统农业经营的生产是一家一户分散的、超小规模家庭生产方式，农工商、供产销是分离的。 农业产业化经营通过调整农产品结构，逐步形成与资源特点相适应的规模化布局。将一家一户的分散种养联合成千家万户的专业化生产，创造区域性的产品优势和规模优势 ;（三）生产管理方式的区别 　传统农业经营的管理完全依靠政府部门或农民自己来进行 　农业产业化经营的管理是全系统的营运和成本核算实行企业式管理 ;（四）产品的形式和产品销售的区别 　传统农业经营所生产的产品大部分直接用于农业人口消费。 　农业产业化经营生产的农产品很少以初级产品的形式（原料）直接进入市场，而是通过产后初加工和精深加工形成高一级的产品进入市场，获得比初级产品更高的效益。;第二章 农业产业化的构成要素;4.要有运作灵活的农业产业化经营组织； 5.要建立农业产业化的运行机制； 6.政府要有引导和扶持农业产业化的意识，要有相关的政策和法规作保障。;第一节　龙头企业; 2.特征 姓“农”: 它必须是以农副产品为原料或货源的加工企业、流通企业、批发市场或合作经济组织； 属“龙”: 必须具有较大的生产经营规模，具有较强的带动辐射作用； “一体”: 建立真正的一体化的经营机制和利益机制。龙头企业必须与基地农户之间建立“风险共担、利益均沾”的利益机制。;3.龙头企业的类型 加工企业做龙头 流通企业做龙头 批发市场做龙头 合作经济组织做龙头 科技实体做龙头;二、龙头企业必须具备的素质 （一）雄厚的资金实力 农业投资具有周期长、风险大的特点 ,要求长期资金必须占有一定比