102化学元素与人体健康(精品·公开课件).pptVIP

佝偻病 琳琅满目的各种补钙品 * 第十单元 第二节 甲状腺肿 （俗称粗脖子病） 甲状腺肿大 碘元素缺乏 佝偻病 钙元素缺乏 龋齿 氟元素缺乏 氟骨病 氟元素过量 一、人体中的化学元素 1.人体中的元素含量： 自学指导1：请同学们阅读课本P83页有关知识，完成下列问题，2分钟后与同学们交流。 1、什么是常量元素、微量元素？并举例说明。 2、常量元素是如何摄取的？在人体内是如何转化的？ 3、微量元素主要以什么形式存在于人体内？ 4、人体内化学元素的动态平衡有何意义？ 一、化学元素在人体中存在的形式 2、什么是常量元素？你知道人体含有哪些常量元 素？ 3、什么是微量元素？你知道人体含有哪些微量元素？ 1、化学元素在人体中的存在形式？ 指导阅读： 1.以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在 2. 以无机盐形式存在 碳（C）、 氢（H）、氧（O）、氮（N） （1）常量元素：含量超过0.01% 钙（ Ca ）、磷（P）、钾（K） （2）微量元素：含量在0.01%以下 铁（Fe）、锌（Zn）、碘（I）、氟（F） 1.钙在人体中是以什么形式存在的？ 2.钙的生理作用？ 4.怎样判断人体是否缺钙？ 想一想 3. 钙元素缺乏和过量的危害？ 5.如何科学地补钙 1、大部分钙以羟基磷酸钙晶体的形式存在 于骨骼和牙齿中，它们是人体的支架