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清真超市策划书参考 　　篇一：清真食品策划书　　目 录　　前言………………………………………………………………………………………3　　本次策划的意义和目的 ·………………………………………… 4　　清真食品市场调查情况 …………………………………………. 4　　环境分析 …………………………………………………………… 8　　产品分析 …………………………………………………………… 11　　SWOT分析…………………………………………………………13　　市场机会分析…………………………………………………………14　　市场营销组合策略（4P’）……………………………………………15　　营销预算 ……………………………………………………………19　　前言　　新疆自古以来就是一个多民族聚居的地区，在现有的47个民族中，维吾尔、哈萨克、回族等10个民族有食用清真食品的习惯，是全国穆斯林聚居的最大省区。我区有清真饮食习惯的少数民族人口达到1100万人，占到全国食用清真食品少数民族人口的一半多，占全疆人口总数的近60%。同时，我区清真食品种类繁多，口味独特，拥有得天独厚的清真食品及用品市场。清真食品生产、经营企业从大到小遍布全疆各地，香喷喷的烤羊肉串、抓饭、馕、馓子等，深受各族群众喜爱。　　清真食品以其“绿色、纯净、无污染”的优良品质和富有特色的饮食文化内涵，迎合了现