中国2型高血压糖尿病膳食指南(2017).ppt

核心推荐 推荐一:合理饮食,吃动平衡,控制血糖 推荐二:主食定量,粗细搭配,提倡低血糖指数主食 推荐三:多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样 推荐四:常吃鱼、禽,蛋类和畜肉类适量,限制加工肉类摄入 推荐五:奶类豆类天天有,零食加餐合理选择 推荐六:清淡饮食,足量饮水,限制饮酒 推荐七:定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序 推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导 合理饮食,吃动平衡,控制血糖 科学饮食,规律运动,培养良好生活方式 保持健康体重,预防肥胖和消瘦 监测血糖,合理用药,预防低血糖发生 科学饮食 影响血糖控制的因素很多,其中患者可自我调控的因素均与生活方式息息相关,如饮食、运动、作息、情绪等 科学饮食是所有类型糖尿病治疗的基础 糖尿病患者的饮食要遵循平衡膳食的原则,在控制总能量的前提下调整饮食结构,满足机体对各种营养素的需求,并达到平稳控糖、降低血糖波动、预防糖尿病并发症的目的 科学饮食 除了能量的控制还应注意: 1.选用复合糖类:碳水化合物占45-60%,选择低升糖指数(GI)食物 2.控制脂肪摄入:脂肪占20-30%,饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)均应小于10%,单不饱和脂肪酸(MUFA)提供10%—15%,胆固醇摄入量不超过300mg/d;每周不超过4个鸡蛋 3.选用优质蛋白:蛋白质占15-

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