常用中药材及其伪劣品、混淆品精编.pptVIP

来 源 为五加科植物人参的干燥根。 栽培者为“园参”、 野生者为“山参”。 加工规格 生晒参、红参、白参。 性状鉴别要点 1.山参 主根短粗，与根茎等长或较短，多具2个支根，上端有细而深的螺旋纹。根茎细长，上部扭曲，有不定根，茎痕密生，下部较光滑。须根稀疏，柔韧不易折断，有明显的疣状突起（珍珠疙瘩）。山参各部位的名称：芦头，艼，体，腿，须。 2.园参 主根身长，上部有断续的粗横纹。根茎上部有一面或两面生有芦碗，上生1至数条不定根。支根2～6条，末端多分枝。须根形似扫帚，短而脆，易折断，珍珠点小而极少。 生晒参 表面灰黄色，根茎多拘挛而弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，有1个明显的棕黄色环纹（形成层环），皮部有黄棕色的点（树脂道）及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甜。 人参与劣质人参对比鉴别表 品名 生晒参 劣质生晒参 性 状 表面 灰黄色 泛白 质地 较硬 较软 断面 淡黄白色，皮部黄棕色的点状树脂道较多 类白色，皮部黄棕色的点状树脂道较少 气味 有特异香气，参味（微苦、甘）浓 气微酸臭，有酸味 含量测定 用高效液相色谱法测定，含人参皂苷Rg1 (C42H72O14) 和人参皂苷Re ( C48H82O18)的总量不得少于0.25％ 人参皂苷Rg1 (C42H72O14) 和人参皂苷Re ( C48H82O18)的总量低于0.25％ 返回 西洋参 Radix Panacis Quinquefolii 伪品西洋参 沙参 人参 人参 来 源 为五加科植物西洋参的干燥根。 性状鉴别要点 本品根呈纺锤形、圆柱形或圆锥形。表面淡黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部可见一至数条侧根，多已折断。体重，质坚实，不易折断，断面平坦，淡黄白色，略显粉性，皮部散有多数黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，木部略显放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。 野生品 形体较小，表面土黄色，环纹较密，色黑而清晰；体轻，断面黄白色；气香，味浓。 栽培品 表面浅黄色，皮细，环纹不黑且较疏；体质结实而沉重；味较淡。 西洋参与人参的比较要点 1.形状 2.表面纹理 3.断面特征 4.气味 西洋参与人参对比鉴别表 品名 西洋参 人参 来源 五加科植物西洋参的干燥根 五加科植物人参的干燥根 性 状 主根 纺锤形、圆柱形或圆锥形 主根较长 支根 分叉角度较大 分叉角度小 表面 可见横向环纹，并有细密纵皱纹 主根上部环纹不明显，有不规则粗大纵皱纹 质地 质坚实，不易折断 质较硬，较易折断 断面 略显粉性或有小裂隙 粉性强，多具放射状裂隙 成分 含拟人参皂苷－F11 不含人参皂苷－Rf、－Ra 不含拟人参皂苷－F11 含人参皂苷－Rf、－Ra 薄层色谱鉴别 可检出拟人参皂苷－F11和西洋参对照药材相对应的斑点 不可检出人参皂苷－Rf和人参对照药材相对应的斑点 不可检出拟人参皂苷－F11和西洋参对照药材相对应的斑点 可检出人参皂苷－Rf和人参对照药材相对应的斑点 返回 半夏 Rhizoma Pinelliae 来 源 天南星科植物半夏的干燥块茎 性状鉴别要点 药材呈类球形，或稍扁斜，直径1～1.5cm。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性，味辛辣，麻舌而刺喉。 主要鉴别点 1.形状 2.大小 3.顶部 4.下部 附：水半夏 为同科植物鞭檐犁头尖的块茎。药材呈椭圆形、圆锥形或半圆形；表面类白色或淡黄色，不平滑，有多数隐约可见的点状根痕，上端类圆形，有凸起的芽痕，下端略尖；质坚实，断面白色，粉性；味辛辣，麻舌而刺喉。 半夏与水半夏对比鉴别表 品名 半夏 水半夏 来源 天南星科植物半夏的干燥块茎 天南星科植物鞭檐犁头尖的干燥块茎 性 状 形状 类球形，有的稍扁斜 椭圆形、圆锥形或卵圆形 大小 直径1～1.5cm 直径0.5～1.5cm，高0.8～3cm 顶部 有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕 有凸起的叶痕或芽痕，周围麻点隐约可见 下部 钝圆，较光滑 略尖或稍弯曲，不光滑 特征性成分 次黄嘌呤核苷 不含次黄嘌呤核苷 返回 黄芪 Radix Astragali 膜荚黄芪 伪 品 四川黄芪