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关于曲靖市麒麟区农业发展方向剖析 　　摘 要：一直以来，人们都将农业看成是为人类社会提供食物的产业，生产农副产品似乎是农业唯一的功能与作用。实际上，农业不仅有着生产性功能，同时还具备生态性功能和生活性功能，如改善生态环境质量，为人们提供观光旅游等。 　　关键词：麒麟区；农业发展 　　中图分类号：S-9 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180431068 　　1 麒麟区农业发展方向分析 　　1.1 产业布局基本成形 　　经过多年的科学引导和优化布局，麒麟区种植业初步形成了“城郊苗果花，坝区稻渔藕，山区烟菜桑，沿路生态园”的产业格局，畜牧业形成了“城镇加工、坝区养殖聚集带、山区草食开发带”的产业格局。 　　目前，麒麟区八大优势特色产业示范区构架基本形成：粮食产业形成了以优质水稻、玉米、麦类、马铃薯为重点的产业带；烟草产业形成了以越州、茨营、东山、三宝、潇湘等镇（街道）为重点的优质烤烟产业带；蔬菜产业形成了以外向型蔬菜、韭菜花原料、水生蔬菜、城郊型时鲜蔬菜和速冻蔬菜为重点的产业带；花卉产业形成了以鲜切花、食用玫瑰、绿化观赏苗木和中药材为主的产业带；蚕桑产业形成了以茨营镇、三宝街道为重点的优势蚕桑产业带；畜牧产业形成了以曲陆路沿线为重点的万头猪场示范带和高原特色草食畜产业发展示范带；水产产业形成了以沿江、三宝、珠街、越州等镇（街道）为重点的大宗淡水水产品池塘标准化精养示范区和特色休闲水产品生产示范区。 　　1.2 庄园建设风生水起 　　目前，金岚河庄园被打造成省级庄园，堂生蔬菜、千村牧业、佳沃集团被打造成市级庄园，天源庄园被打造成区级庄园，这些庄园的打造，初步成为麒麟区现代农业的亮点、展示平台和示范样板。 　　如：省级金岚河红酒庄，计划投资8000万元，建成占地668667m2的集种植、养殖、葡萄酒酿造、农业旅游观光、农事体验、果木蔬菜认养、休闲娱乐、餐饮、住宿为一体的现代农业庄园，初步打造成为麒麟区标志性、导航性大型特色乡村生态旅游基地，带动农产品加工物流产业，促进了三次产业联动发展。2014年实现销售收入515万元，实现利润369万元，带动500多农户种植葡萄3333334（每m2户均增收2万元以上，解决农村剩余劳动力2300余人，每天接待游客500余人次。 　　1.3 经营主体发展提速 　　目前，麒麟区培育的新型经营主体已经由传统的一家一户小生产逐渐向规模化方向发展，其中包括农业龙头企业和农民专业合作社等多种形式的农业经营方式，进一步扩展了产业链条，农业生产专业化水平大大提高，农业科技推广成本有所下降，市场分析得以有效分散，农民经济收入水平有显著提高。 　　全区累计培育家庭农场254个，经营面2，年销售产品收入7463万元；登记注册农民专业合作社155个，入社成员5966人，带动农户40900户；培育扶持农业龙头企业76家，带动农户12万余户次，吸收农村剩余劳动力4300余人。 　　1.4 产品加工初具规模 　　2014年，全区一共有22家农产品加工企业，业务范围包括蔬菜种植、粮食以及畜禽养殖等多个行业，年销售收入达到54725万元，共92495户农户因此而实现增收7045万元。这22家农产品加工企业当中，年销售额超过500万元的企业共有以下几户：7家粮食加工企业、4家大米加工厂，日加工能力达到400t；2家面条加工厂，日加工能力达30t；1家面粉加工厂，日加工能力为100t。 　　1.5 功能拓展日益突出 　　传统农业主要是满足食品需求，体现的是生产、经济功能。随着麒麟工业化、城镇化的推进，农业的生产、经济功能必将逐步弱化，而农业的生态服务、景观文化、生活等功能将日益突出和强化。近年来，麒麟区依托于农业的多功能性，扶持发展了一批星级农家乐、乡村休闲示范企业，致力于创建和发展麒麟区文化旅游产品体系，主打业务包括生态农耕、美食休闲以及康体养生等，努力打造环城市周边文化、养生旅游等新品牌句号。 　　2 农业面临的困难和挑战 　　2.1 农业与二三产业融合不够 　　麒麟区农产品加工企业的数量不足、科技含量不高、规模不大。2017年，全区有22个农产品加工企业，固定资产超1000万元的有15个，农业产值与农产品加工产值之比仅为1：0.36。农产品加工水平相对滞后，农产品加工企业带动力不强，难以有效带动农业结构的快速调整。 　　从农产品流通方面看，主要存在小生产与大市场的矛盾，农产品流通成本高、信息不灵和产销衔接不畅等问题。全区现有农贸市场35个，其中：蔬菜批发市场2个，水果批发市场1个。作为组织农民与大市场对接的主要平台，全区仅有3个农民专业合作社建立“农社对接”直销点44个。全区1448户农村经纪人队伍基本处于“打游击”的状态，市场和流通仍然是制