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xx啤酒厂
安 全 现 状 评 价
报 告
xx
APJ-(苏)-312
二〇一一年七月
xx啤酒厂
安 全 现 状 评 价
报 告
法定代表人:xx
审核定稿: xx
课题组长: xx
xx
APJ-(苏)-312
二〇一一年七月
编制说明
xx啤酒厂厂区位于南京市,年产36万吨啤酒。啤酒是以水和麦芽为主要原料,经糖化后添加啤酒花,经啤酒酵母发酵后,分离而酿制出含二氧化碳、起泡、低酒精度的饮料酒。
本项目啤酒生产过程使用的液氨、二氧化碳、磷酸、硝酸、氢氧化钠等属于危险化学品,啤酒生产过程存在火灾、爆炸、中毒窒息、腐蚀、化学灼伤、高温烫伤、低温冻伤、电气伤害、噪声危害、粉尘危害、高处坠落、机械伤害、物体打击、车辆伤害等危险、有害因素。
依据《中华人民共和国安全生产法》第二十五条和《危险化学品安全管理条例》第十七条规定,生产、储存、使用剧毒化学品的单位,应当对本单位的生产、储存装置每年进行一次安全评价;生产、储存、使用其他危险化学品的单位,应当对本单位的生产、储存装置每两年进行一次安全评价。因此xx啤酒厂需对其啤酒酿造及包装生产线及其配套的储存设施、公用辅助设施每两年进行一次安全现状评价。
受xx啤酒厂的委托,xx承担该单位安全现状评价工作。为保证现状评价工作的顺利进行,xx成立了由专业人员组成的评价组,在对被评价单位提供的有关资料仔细研读的基础上,进行现场调查、研究分析,依据《安全现状评价导则》(安监管规划字[2004]36号)的要求完成了安全现状评价工作,并编制完成了《xx啤酒厂安全现状评价报告》。
本项目的安全评价工作得到了南京市安全生产监督管理局的指导与支持,得到了xx啤酒厂的积极配合与协助,谨在此表示衷心感谢!
评价组
2011年7月
目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc297561833 编制说明 PAGEREF _Toc297561833 \h 1
HYPERLINK \l _Toc297561834 第1章 项目概况 PAGEREF _Toc297561834 \h 1
HYPERLINK \l _Toc297561835 1.1 项目单位简介 PAGEREF _Toc297561835 \h 1
HYPERLINK \l _Toc297561836 1.1.1 地理位置 PAGEREF _Toc297561836 \h 1
HYPERLINK \l _Toc297561837 1.1.2 周边环境 PAGEREF _Toc297561837 \h 1
HYPERLINK \l _Toc297561838 1.2 自然条件 PAGEREF _Toc297561838 \h 1
HYPERLINK \l _Toc297561839 1.2.1 气象条件 PAGEREF _Toc297561839 \h 1
HYPERLINK \l _Toc297561840 1.2.2 地形地貌 PAGEREF _Toc297561840 \h 2
HYPERLINK \l _Toc297561841 1.2.3 水文条件 PAGEREF _Toc297561841 \h 2
HYPERLINK \l _Toc297561842 1.2.4 地震烈度 PAGEREF _Toc297561842 \h 3
HYPERLINK \l _Toc297561843 1.3 总平面布置 PAGEREF _Toc297561843 \h 3
HYPERLINK \l _Toc297561844 1.3.1 总平面布置 PAGEREF _Toc297561844 \h 3
HYPERLINK \l _Toc297561845 1.3.2 主要建构筑物 PAGEREF _Toc297561845 \h 3
HYPERLINK \l _Toc297561846 1.4 工艺流程简介 PAGEREF _Toc297561846 \h 4
HYPERLINK \l _Toc297561847 1.5 主要原辅材料 PAGEREF _Toc297561847 \h 6
HYPERLINK \l _Toc297561848 1.6 产品方案 PAGEREF _Toc297561848 \h 7
HYPERLINK \l _Toc297561849 1.7 主要设备 PA
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