中国酒文化之饮酒礼仪探讨.pptVIP

杯小乾坤大 壶中日月长 中国酒文化 之饮酒礼仪 酒文化基础知识 饮酒之前的准备 饮酒之中的礼仪 饮酒之后的安排 需要注意的事项 酒文化基础知识 酒的作用 酒在营销中的作用 酒的起源 酒的起源 酒的起源 酒的分类 酒的器具 酒的器具-青铜 酒的器具-陶瓷 酒的器具-金属玉器 酒的文化-酒诗 酒的文化-酒诗 酒的文化-酒诗 酒的文化-酒诗 酒的文化-酒令 酒的文化-酒令 酒的文化-酒令 酒的文化-酒令 酒的文化-酒令 酒的文化-酒令 饮酒之前的准备 酒类的选择 酒量的评估 酒席的安排 酒席的安排 酒席的安排 酒席的安排 酒菜的搭配 酒菜的搭配 酒菜的搭配 酒菜的搭配 饮酒之中的礼仪 斟酒礼仪 斟酒礼仪 祝酒礼仪 祝酒礼仪 喝酒礼仪 喝酒礼仪 劝酒词 其他礼仪 饮酒之后的安排 饮酒之后的安排 饮酒之后的安排 需要注意的事项 注意言行举止 注意细节问题 如何避免醉酒 如何避免醉酒 如何保护健康 如何保护健康 无酒不成席，无菜不成酒。 提前了解，运筹帷幄，控制预算； 公务宴会先点菜后听取客人补充意见； 切忌推让给席座上领导来点菜； 无酒不成席，无菜不成酒。 荤素搭配，冷热搭配，清辣结合，汤果未忘 男多荤多，男少素多，男多量大，男少量小 核心主菜看宴请领导级别决定； 无酒不成席，无菜不成酒。 点菜过程中不问价格切忌讨价还价