日本便利店发展模式.ppt

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日本便利店发展模式

7-Eleven  ?? 7-11(7-Eleven)便利店(商标中的表记方式为:7-ELEVEn)1927年在美国德克萨斯州创立,7-Eleven的名称则源于1946年,藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时,后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本,从1975年开始变更为24小时全天候营业,成为在日本广受欢迎的连锁便利店。发展至今,店铺遍布美国、日本、中国、新加坡、马来西亚、菲律宾、瑞典、墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、澳大利亚、印度尼西亚等国家和地区,全球店面数目逾三万家,是全球最大连锁店体系。 图标设计 7-11的正式商标表记方式为7-ELEVEn,其中除了结尾的n为小写外,其余英文为大写;此种设计的原因,在华人地区(尤其是台湾)的民间说法是因为风水的因素(大写N的最后一划为往外,表示会将钱财散出去,而小写n的结尾为往内,表示会吸引钱财进来),不过官方说法则表示此设计在美国南方公司时期就已存在,而当初设计者只是因为美观问题才创造出此商标,然而由2009年2月4日日本电视娱乐节目《杂学王》中所采访得到的推论是“可能当时的商标法中不允许一般名词(这里是数词)作为商标来注册登录”。 公司历史 7-Eleven便利店诞生于美国,前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。当时由于电冰箱并未普及,冷藏用的冰块成为生活中不可缺少的必需品。在南大陆制冰公司销售冰块的约翰·杰夫森·戈林,非常关心顾客服务的改善,他做出了夏季店铺天天开,每天营业16个小时的决定,这项服务深受当地居民的欢迎。不仅如此,戈林通过仔细调查当地居民的购买意愿和需求,发现当地居民不仅希望他能销售冰块,而且还希望他能适时地销售其他生活用品,比如:牛奶、鸡蛋、面包等等。为此,戈林提议南大陆公司为自己负责的店铺提供更多的便利商品,并得到了公司的首肯。   就这样南大陆制冰公司不仅销售冰块,而且开始销售牛奶、鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“图腾店”,放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束,1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven,从而真正的揭开了便利店时代的序幕。目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家和地区。 经营方式 国际制贩同盟 由于7-Eleven在许多国家都有展店,因此可以通过国际共同采购或相互介绍厂商的方式,降低商品采购成本, 并创造有特色的商品, 例如:台湾的统一超 商通过菲律宾7-Eleven 的介绍引进菲律宾生产 的芒果干,香港也相继 引进,7-Eleven店内提 供的购物袋也通过这样的 方式,由许多国家共同采购降低成本。 非现金付款机制 7-Eleven遍布各地,因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡:   香港:在香港普遍流行的八达通卡可以在7-Eleven消费。   澳门:澳门区7-11可以用澳门通消费付款。   台湾:可以使用统一超商的ICASH及台北捷运的悠游卡消费。   广州:可以使用羊城通进行消费。   深圳:可以使用深圳通卡消费。   日本:于2007年发行预付式电子钱包nanaco。   北京:部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款,并且政府有计划在所有北京7-Eleven推广这种付款方式。   上海:在上海可使用全国通用的银联卡、斯玛特卡、衫德巍康卡、东方文化卡、纽斯卡等多种通用的非现金付款机制。 加盟类型 7-ELEVEN的加盟制度包括了「委托加盟」与「特许加盟」两种形式,「委托加盟」是由7-ELEVEN提供店面、委托夫妻二人专职经营,而「特许加盟」,则是申请人自备店面加盟,让申请人能降低创业的经营风险、享受稳定获利的经营保障。 加盟型态 加盟说明++特许加盟主投资项目+++++++委托加盟主投资项目   加盟金 ++31.5万含稅(定额)+++++++30万元起(视门店业绩而定)   履约担保+++++++现金60万或以价值150万元不动产设定   投资项目++店铺、装潢、门店费用++++++门店费用   利润分配++60%毛利额+++++++++++累进式浮动比例   公司补助++电费50%发票纸卷40%++++++电费50%发票纸卷58%   费用提取++营销费用、员工薪资、租金++++管理费用、员工薪资   毛利保证++年毛利最低保证240万元++++++年毛利保证200万元   契约期间++10年 +++++++++++++5年   装潢费用++140万起(依面积大小而定)+++由7-ELEVEN提供 7-11在中国大陆 早在1992年,香港怡和集团旗下的牛奶国际有限公司就获得了美国南方公司的授权,开始在深圳开设7

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