江门市逸豪酒店.pptVIP

江门市逸豪酒店 简介 逸豪酒店座落于以大型CITYMALL经营模式闻名遐迩的金汇国际广场内，包含可容纳5千余人同时就餐的各式庞大餐饮经营区域，内含超过1万平方米的大型DISCO夜总会，同时包含设备齐全、先进的国际会议中心和包罗万象、建筑面积超大的休闲娱乐项目经营区域。是江门市首家五星级酒店。 内容概要 内部经营 外部环境现状 信息化现状 信息化过程与目标 内部经营 酒店客房 逸豪酒店拥有近700间豪华客房, 餐饮服务 金伦酒楼 潮苑酒楼 潮苑轩鲍翅燕窝专门店 波士顿西餐厅 京华酒楼 金田中日泰料理 京华食街 梨花苑韩国餐厅 购物休闲 京华量贩式KTV 益华百货 皇室堡棋牌中心 皇室堡足浴中心 东方明珠 逸豪水疗 逸豪-夏威夷健身会 大地数字影院 海洋梦幻欢乐城 商务会议 国际会议中心（其中国际会议中心可容纳1200人、多功能会议室可容纳250人、小型会议室可容纳80人） 外部情况 交通方便：处于市中心，立于交通要道，楼下具有候机楼，专车直达白云机场。 面向五邑大学：兼职人群广，劳动力廉价。 背靠高级住宅区：具有庞大的忠诚顾客群。 牵手益华大超市，拓展市场维度，提高知名度，更好更快的融入市场。 周围景观：玉湖风景区、白水带公园、圭峰山，便于吸收江门旅游游客。 背倚江门未来的政治金融中心——北新区。是江门五邑重要的对外经济、文化窗口之一。 信息化现状 1.内部流动人员（如：保安）均佩带无线话机。 2.酒店各不同部门之间使用内部话机。 3.人员沟通：定期开展短会，部长级均使用短号集群网，班前训导。 4.文件，通知派发：秘书部当天通知并马上手动派发文件到部长以上职位人员。 5.财会方面：已有严密的帐务管理系统。 6.仓管部门：已有成熟采购系统。 7.客房部门：已有初具模型的客房管理系统。 8.菜单全经由点餐系统统一传达厨房及楼面各部。 9.外部订单：全由咨客部经由顾客信息系统，同时将信息手动传递至楼面部，并由服务部留桌。 10.支持逸品卡（一卡通）服务，仅限于饮食，娱乐两个方面。 11.已经建立自己的较为成熟的网站，接受点餐，订房等多项功能。但推广力度不够。 12.在各部门之间信息收集与文件传递存在很大的时间和人力成本的浪费。 13.各部门工作协调性与同步性还有待提升，以至整体工作效率待提高。 信息化过程与目标 一：是为酒店的管理者、决策者提供及时、准确的信息数据。 二：节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理。 三：对顾客服务信息化，提供快捷、细致、周到的服务。 四：逸品卡消费实现全面“一卡通”化，优化管理。 五：面向Internet 及电子商务。通过网络，将营业面提升至国际阶层。 * * *