十万个为什麽读後心得.DOC

10萬個為什麼?讀後心得 本書由幼福文化事業有限公司出版,內容分為可愛動物篇、樹木花卉篇、人體奧秘篇、民族風采篇及環保篇，其中關於樹木花卉的介紹，看了讓我對植物有更深的了解。 為什麼樹葉到了秋天就會變黃？樹葉含有葉綠素，而葉綠素是由藍綠色的葉綠素A及黃綠色的葉綠素B所組成，平常葉子中葉綠素的綠色非常濃，到了秋天，葉子中所含黃色的葉綠素就會增加，這時葉綠素慢慢被破壞，葉黃素把葉綠素完全遮蓋住，葉子也就由綠色變成黃色了。 為什麼不常見到鐵樹開花？樹齡在十幾歲以後的鐵樹，通常會年年開花，但因為鐵樹非常怕冷，只要氣候不如它的意，不僅長得又矮又小，甚至終年也不開一朵花。鐵樹常在春夏之際開花，花開在頂上，有雄花和雌花，但一株鐵樹上只開一種花。雄花長得非常大，好像一跟玉米芯，剛開的時候是鮮亮的黃色，逐漸成熟後會變成褐色，而雌花也不小，在初開花時是灰綠色，後來漸漸也會變為褐色。正因為鐵樹的花與一般的花不同，所以就算鐵樹開了花，看到的人恐怕也認不出來。鐵樹也會結果子，稱作「鳳凰蛋」，聽說有人把它當作藥材。 香菇是一種真菌類，不含葉綠素，所以不會自己製造養料，必須直接吸取環境中現成的養分來生存，因此在陰暗潮濕又溫暖的泥土、枯樹、腐木或草堆裡有豐富的有機物，最適合香菇以及它的同伴們生活。香菇的形狀像把傘，又叫「傘菌」可分為菌蓋、菌柄和地下菌絲三部份，平常食用它的菌蓋和菌炳，而它的菌絲在地下，不易發現。在菌蓋的背面有一摺一摺的東西叫做「菌摺」，菌摺裡通常藏有數十萬個孢子，也就是香菇的種子，成熟後會隨風飛散到適合生長的地方，萌生菌絲，鑽進土裡或腐木裡吸取養分。 茶樹的葉子是綠的，為什麼會有紅茶呢？不論紅茶或綠茶都是用新鮮的綠色茶葉製成的，紅茶在加工時，會經過發酵的過程，首先會把新鮮茶葉揉捻，讓細胞破裂，擠出汁液，然後等待發酵。發酵時會破壞葉綠素，綠色便消失了，而所含的鞣酸，在氧化作用下成了紅色的氧化物，「紅茶」之名由此而來。綠茶則完全不經過發酵，它在高溫的鐵鍋中快炒，讓水分蒸發，但保存著葉綠素，所以仍是綠的。喝茶時會感覺澀，是因為茶中鞣酸的關係，而紅茶因為發酵過，鞣酸已經凝固，不會溶於水中，所以喝起來就不像綠茶澀口。 為什麼花聞起來有香味？並非所有的花都是香的，會散發出迷人花香的花，恐怕還不到所有花種的五分之一，也就是說大部分的花，根本就沒有香味。有香味的花，有一種專門製造香味的「油細胞」，它會不斷分泌出具有香氣的芳香油，同時，因為芳香油很容易揮發，在陽光照射下，就會散發出芬芳的花香了。此外，有些花朵裡雖然沒有油細胞，但是它的花細胞在新陳代謝過程中，也會不斷產生芳香油，讓花兒充滿香氣。 竹子也會開花嗎？通常植物都會在他生命力最旺盛的時期開花，但是竹子卻剛好相反，一旦他要開花時，表示他的生命力逐漸在走下坡了。如果在竹枝間發現一些纏繞在一起，像藤曼一樣的東西，同時竹葉的顏色不再青綠，且逐漸枯萎變黃，就表示這竹子要開花了。而那些像藤蔓的東西，參雜了一些小小的細粒，這就是竹花了。竹子在生命將盡的時候開花，是為了要留下一些種子，好延續它後代的生命。 在讀完本書關於樹木花卉的描述後，使我覺得大自然的植物，都有其特性，非常的神奇。