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- 2018-11-24 发布于湖北
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商品陈列要求章节课稿
商品陈列要求讲课稿
一、讲课要点:
陈列原则15分钟
分类讲述陈列要求35分钟
各种陈列方法介绍50分钟
商品陈列原则:
安全
商品摆放整齐,不能超出货架边缘。
体积大、重量大的商品陈列在货架下层,体积小、重量小的商品陈列在货架上层。
易碎、易损商品陈列时,配置警示标语,避免顾客碰坏。
先进先出
生产日期在前的商品,陈列靠货架前面,生产日期在后的商品,陈列靠货架后面;保质期短的商品陈列靠货架前面,保质期长的商品陈列靠货架后面。
纵向(垂直)陈列
同一品牌、同一类别的商品尽可能从上到下陈列。
丰满
保持货架满陈列,货架前排商品销售后,应及时将后排商品拉到前排或到周转仓取货补足。
清洁
每天对货架、商品进行清洁,保持整洁。商品整理时,用购物篮装商品,或在地面垫上纸、布摆放商品,禁止商品直接在地面停留。
分类陈列
生、熟分开,易串味商品分开。有关联的商品可陈列在一起。
相对稳定
商品陈列位置应有一定的稳定性,不宜频繁地变动商品陈列位置,尤其是不能轻易变动整类商品的位置。
商品陈列要求:
普通货架陈列
按照采购部下发的商品配置表陈列商品。新商品按照采购部指定的货架陈列。
商品与上层货架层板间保留至少一个手指的间距,方便顾客拿取。
高毛利、畅销商品应尽量陈列在和顾客视线相同高度的货架上(约120厘米,一般称为黄金线)。
商品与商品之间的间距一般为0.2—0.3厘米。
陈列的商品应避免使顾客看
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