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广西农家乐质量等级评定评分细则
说明:
1.本细则共计1050分,分为经营服务场地、接待服务设施、特色项目、环境保护、安全管理、服务质量要求和加分项7大部分,详见表。
2.一星级农家乐应达到或超过150分,二星级农家乐应达到或超过250分,三星级农家乐应达到或超过400分,四星级农家乐应达到或超过600分,五星级农家乐应达到或超过800分。
3.分档次计分的小项只选择其中一档计分,不得将各档累加。不分档次的小项,如只达到部分要求可计该小项的部分分值;各小项分数之和为分项分。各分项计分相加得到大项得分。
4.计算公式:
餐饮型农家乐:经营服务场地+接待服务设施((厨房+餐厅)*1+公共洗手间+综合服务设施)+特色项目+环境保护+安全管理+服务质量要求+加分项
住宿型农家乐:经营服务场地+接待服务设施((住宿设施)*1+公共洗手间+综合服务设施)+特色项目+环境保护+安全管理+服务质量要求+加分项
综合型农家乐:经营服务场地+接待服务设施((厨房+餐厅)*0.6+(住宿设施)*0.6+公共洗手间+综合服务设施)+特色项目+环境保护+安全管理+服务质量要求+加分项
序号
检查项目
大项
分值
分项
分值
小项
分值
分档
分值
自评
得分
推荐
得分
评定
得分
备注
1
经营服务场地(160分)
150
1.1
生态环境(25分)
30
1.1.1
周边生态环境较好,干净,整洁,卫生,与经营环境相协调,具备乡村风情。
10
1.1.2
周边生态环境较好,干净,整洁,卫生,与经营环境相协调,有特色,具备乡村风情。
15
1.1.3
周边生态环境良好,干净,整洁,卫生,与经营环境相协调,景观特色突出, 具有浓郁的乡村风情和地方特色。
20
1.1.4
周边生态环境良好,干净,整洁,卫生,与经营环境相协调,景观特色突出,绿化面积不少于总面积的10%, 有给游客提供参与农事活动的场所,具有浓郁的乡村风情和地方特色。
25
1.1.5
周边生态环境良好,干净,整洁,卫生,与经营环境相协调,景观特色突出,绿化面积不少于总面积的20%,植物与环境配置得当,有特色、效果好,有给游客提供参与农事活动的场所,具有浓郁的乡村风情和地方特色。
30
1.2
建筑结构、风格及服务功能(40分)
40
1.2.1
建筑结构良好,建筑物相对独立、安全、稳固,布局基本合理,照明、采光、通风好。接待服务功能齐备,设备设施方便、安全、完好。
10
1.2.2
建筑结构良好,建筑物相对独立、安全、稳固,布局合理,照明、采光、通风好,主体建筑具有一定的乡村风情和地方特色。接待服务功能完善、齐备。设备设施舒适、方便、安全、完好。
20
1.2.3
建筑结构良好,建筑物相对独立、安全、稳固,布局科学合理,照明、采光、通风好,建筑风格独具特色,主体建筑具有相当的乡村风情和地方特色。接待服务功能完善、齐备。设备设施舒适、方便、安全、完好,运行稳定。
30
1.2.4
建筑结构良好,建筑物相对独立、安全、稳固,布局科学合理,照明、采光、通风条件优良,建筑风格及内部装饰独具特色,具有浓郁的乡村风情和地方民俗特色,有特定的文化内涵。接待服务功能完善、齐备。设备设施舒适、方便、安全、完好,运行稳定可靠。
40
1.3
接待用建筑面积(25分)
30
1.3.1
用于接待的建筑面积不少于100平方米,根据经营需要,接待区域地面需要进行绿化、硬化的全部进行了绿化、硬化处理。
10
1.3.2
用于接待的建筑面积不少于200平方米,根据经营需要,接待区域地面需要进行绿化、硬化的全部进行了绿化、硬化处理。
15
1.3.3
用于接待的建筑面积不少于400平方米,根据经营需要,接待区域地面需要进行绿化、硬化的全部进行了绿化、硬化处理。
20
1.3.4
用于接待的建筑面积不少于600平方米,根据经营需要,接待区域地面需要进行绿化、硬化的全部进行了绿化、硬化处理。
25
1.3.5
用于接待的建筑面积不少于800平方米,根据经营需要,接待区域地面需要进行绿化、硬化的全部进行了绿化、硬化处理。
30
1.4
标志、标识(20分)
20
1.4.1
在外部入口有指向标识
5
1.4.2
内部场所、设施、道路有标识指示
5
1.4.3
标识符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定。
5
1.4.4
标识有农家特色。
5
1.5
交通及停车(25分)
30
1.5.1
基本满足游客的进出,有简易停车场或划分好的临时停车位。
10
1.5.2
交通通畅,有简易停车场或位于有停车场的旅游景区内。
15
1.5.3
交通便利,有与接待能力相匹配的停车场,或位于有大停车场的旅游景区内。
20
1.5.4
交通便利,有10个车位以上的专用停车场,或位于有大停车场的旅游景区内,停车场坚实平
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