2018_2019学年高中生物 光合作用和细胞呼吸第三节细胞呼吸课件苏教版.pptxVIP

第三节　细胞呼吸;[学习导航] 1．了解细胞呼吸的概念、类型及意义。　2.掌握细胞呼吸的过程、本质和特点。[重点]　3.应用细胞呼吸原理，解决生产实践中有关细胞呼吸的问题。[难点]　4.探究酵母菌的呼吸方 式。[难点]　5.指出细胞无氧呼吸和有氧呼吸的区别。[重点];一、阅读教材P81分析细胞呼吸 1．概念：主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞 内氧化分解为_____________________，释放出能量并生成 ________________的过程。 2．类型：根据有无氧气的参与，细胞呼吸可以分为有氧呼 吸和无氧呼吸两种类型，________________是细胞呼吸的主 要类型。 3．特点：在________________的条件下有机物被酶催化氧 化分解，能量逐步释放出来，没有剧烈的发光发热现象。;二、阅读教材P82分析有氧呼吸 1..概念：细胞在______________的参与下，______________氧化分解有机物，产生________________，同时释放大量能量的过程。 2.条件：需要多种酶的催化和氧气参与。 3.场所：有氧呼吸主要发生在________________内。 4.总反应式为： ________________________________________________。;5过程;三、阅读教材P83～84分析无氧呼吸 1.概念：活细胞在________________的条件下，通过酶的催 化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解为__________________ 或C3H6O3(乳酸)等物质，同时释放较少能量的过程。 2.场所：细胞无氧呼吸过程发生在________________中。;;四、阅读P85分析细胞呼吸原理的应用 1.水稻生产中的适时露田和晒田是为了改善土壤通气条件， 以增强根系的________________。 2.粮食储藏时，要注意降低温度和________________，抑制 细胞呼吸，延长保存期限。 3.果蔬储藏时，采用降低_______________或_________等方 法，抑制细胞呼吸，以减少有机物的消耗。;1．判断下列各小题说法是否正确 (1)细胞呼吸不像燃料燃烧一样的剧烈( ) (2)细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解的 过程( ) (3)原核细胞无线粒体，故只能进行无氧呼吸( ) (4)生长代谢旺盛的细胞，线粒体数量多( ) (5)判断细胞是否进行有氧呼吸的依据之一是是否有水的产 生( ) (6)线粒体膜和叶绿体膜面积增大的方式一样( );2．填图;1．有氧呼吸过程 绝大多数生物以有氧呼吸为??，下图是细胞内有氧呼吸的过程示意图。;(1)分析上图三个阶段并结合教材完成下表：;项目 阶段　　;(2)根据上表写出有氧呼吸的反应式并标出各元素的去向。 _________________________________________________。;2．无氧呼吸 很多生物除了进行有氧呼吸外，还保留了在无氧或缺氧条件下进行无氧呼吸的能力。 (1)结合酵母菌呼吸实验示意图，分析影响酵母菌无氧呼吸的因素。;①一段时间后澄清石灰水变浑浊分析推知酵母菌能进行 ________________呼吸，也能进行______________呼吸。 ②酒精遇酸性重铬酸钾呈现灰绿色，若用酸性重铬酸钾检验 呈现灰绿色的应该是________________(左图、右图)，说明 无氧呼吸的外界条件是________________。 ③酸奶是在严格密封的条件下加入乳酸菌发酵得到的，酸奶 中含有大量乳酸，所以有酸味。;(2)综上所述无氧呼吸反应式有两类： ①产酒精的反应式： ___________________________________________________。 例如多数植物组织、酵母菌等。 ②产乳酸的反应式： __________________________________________________。例如动物、马铃薯块茎和甜菜块根、乳酸菌等。;3．结合所学知识,完成下表有关有氧呼吸和无氧呼吸的比较;项目;有氧呼吸和无氧呼吸示意图;小组讨论 (1)原核生物没有线粒体，能否进行有氧呼吸？ (2)1 mol葡萄糖在体内彻底氧化分解能释放出2 870 kJ的能量,其中有1 161 kJ的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失，以维持体温的恒定。葡萄糖有氧分解时，能量利用率怎么计算？ 提示：(1)能，可在细胞质基质和细胞膜进行。 (2)能量利用率计算公式为：1 161÷2 870×100%≈40.45%，其余能量以热能的形式散失。;1．下列有关细胞呼吸的叙述中，错误的是(　　) A．蛔虫进行无氧