测试练习题17灵芝栽培要点.PDFVIP

测试练习题 17 灵芝栽培要点 一、填空题 1. 灵芝的子实体由_______和_______组成，为一年生的木栓质，菌盖呈_______形、半 圆形或接近圆形。 答案：菌盖；菌柄；肾 2. 灵芝属高温型菌类，菌丝生长最适温度_______ ，子实体原基形成和生长发育的温度 _______ 。 答案：25～30℃；25～28 ℃ 3. 目前供椴木栽培的品种较多，其中以_______栽培最多、最广。 　　 答案：南韩灵芝 2 号 4. 灵芝的栽培品种有_______ 、_______ 、_______ 。 答案：赤芝；紫灵芝；薄盖灵芝 5. 采用适生树种截成段栽培灵芝的方法称_______ 。 答案：椴木栽培 6. 1 千克鲜灵芝可晒（烘）干灵芝_______千克。 答案：0.3～0.5 7. 1 立方米椴木包成_______袋灭菌（65 厘米×85 厘米）。 答案：54 8. 灵芝椴木栽培时将新鲜原木截成_______厘米长的短椴木，椴木偏干时采取_______ 或_______方法增加含水量。 答案：30；浸水；袋内加水 9. 菌材埋土后气温较低，以_______为主，白天拉稀棚顶的覆盖物，接受光照，增加__ _____ 。 答案：保温；地温 10. 出芝中期，气温上升，注意降温保湿。温度控制在_______ ℃，相对湿度控制在___ ____ 。 答案：28 ；90%～95% 11. 采收时用锋利的小刀，在菌柄_______cm 处割取，千万不可连_______一起拔掉。 答案：0.5～1；菌皮 12. 袋料栽培配制培养料时料水比以_______为宜，否则在出芝期培养料极易干缩失水， 影响产量和质量。 答案：1：1.2～1.5 13. 培养料拌好后要堆闷_______小时，然后再翻一次堆，用手捏从指缝中有 4～6 滴水 即含水量_______ 。 答案：1～2 ；65% 14. 目前灵芝生产中主要有_______和_______两种。 答案：菌墙式；地畦式 15. 菌材出现原基至子实体成熟一般需要_______天左右，一旦子实体成熟_______也陆 续开始释放。 答案：30；孢子 16. 若套袋过早，_______ 尚未消失，以后继续生长与袋壁粘在一起或向袋外生长，造 成_______局部分化困难影响产孢。 答案：菌盖生长圈；菌管 二、判断题 1. 灵芝是高温和恒温结实食用菌。（ ） 答案：√ 2. 灵芝是以死亡树木为生的木腐性真菌，对木质素、纤维素、半纤维素等复杂的有机 物质具有较强的分解和吸收能力。（ ） 答案：√ 3. CO 浓度高会抑制灵芝菌盖的生长，形成畸形菇。（ ） 2 答案：√ 4. 赤芝为灵芝属中的代表种。（ ） 答案：√ 5. 生料栽培具有发 速度快，菌丝在椴木内分布面积广，营养积累多，生产周期短， 生产较稳定以及易获得优质高产等优点。（ ） 答案：× 6. 椴木组织致 ，一般不外加营养源，发菌时间比代料缓慢，接种时间应比代料栽培 提前。（ ） 答案：× 7. 蒸汽灭菌，菌袋叠放时。每二三层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即 “井”字 形叠放。（ ） 答案：√ 8. 若栽培种用塑料袋扩制培养，接种时可戴上无菌指套从袋底切口直接掰取 块填入 孔穴内，这样速度快，平实，效果好。（ ） 答案：√ 9. 芝场要选择地势开阔，通风良好，排灌方便，土地肥沃的微碱性田块。（ ） 答案：× 10. 菌袋内菌丝长满椴木，断面出现红褐色 被，菌材表面有弹性感和少量菌材出现原 基突起，选阴天进行菌材排放。（ ） 答案：× 11. 当灵芝菌盖以充分展开，边缘的浅白色或淡黄色基本消失，菌盖开始革质化，呈现 棕色，开始弹射孢子，经7 日套袋搜集。（ ） 答案：√ 12. 灵芝孢子采集后不需晒干就可以直接保存。（